第163章 大订单

    “阿姐，我可以带些辣条去书院吃吗？”凌夕悦等着大眼睛道。

    凌云寒也跟着点点头，期盼的看向凌夕凤：“阿姐，我也想给我的那些同学们分一些，让他们尝一尝，我阿姐做的吃食有多好吃！”

    羡慕死那帮小子。

    “当然行，我们云寒和悦儿都是懂得分享的好孩子呢。”凌夕凤笑着摸了摸两个小家伙的头：“多带些去书院，给大家伙全都分分。”

    小孩子心思最是单纯，当觉得跟着两个小家伙能吃到好吃的时候，也会下意识的想去和两个小家伙交朋友。

    毕竟千秋书院里，大多还是普通家庭的孩子。

    话音才落下，杏儿便贴心的去拿打包食盒过来了。

    两个小家伙除了每日给院长带的早餐，还带了一大盒的辣条，凌夕凤只留下了一小碗是给莫修染吃的。

    送过两个孩子之后，凌夕凤又去给莫修染准备了两道营养餐，顺带把这一小碗辣条端过去。

    莫修染看到凌夕凤拿着那小碗的辣条时，一句话都没说，只是静静的看着凌夕凤，虽然表情还是一如既往的面瘫，但凌夕凤这次能读出来少年眼中的情绪。

    对方眼神中，满是控诉。

    这点菜够他吃？

    “咳咳。”凌夕凤难得的心虚了一下，把碗推了推：“这个辣条不利于养伤，所以就给你备出来的少了些。”

    “嗯。”莫修染应了声，没再计较辣条，少年修长的手指端起碗，优雅的喝了口汤。

    真是赏心悦目。

    不过凌夕凤可没有观察别人吃饭的毛病。

    送过饭后，又交代好家中大小适宜，出门直奔高记糕点铺。

    昨日刘芬便同她说了，铺子里接了个大订单。

    永安城有名的富商方家，订了笔做大蛋糕的单子，用来过寿。

    这些日子，高记糕点铺的奶油蛋糕已经风靡了富贵圈，方家作为数一数二的永安城富户，方老爷过寿，自然要有排面和气场些。

    当即便大手一挥，钱不是问题，只要能做出让他满意的蛋糕，一千两都不是事儿，还有个要求便是，在场的宾客都能分到蛋糕吃。

    既然方老爷都这么发话了，凌夕凤自然不能错过这个赚钱的大好时机。

    来到铺子里时，依旧是有不少人在门口排队，还多了两个年轻的活计，想来是忙不过来，便又招聘了两个来干活的年轻人。

    刘芬正在后厨，东西她都准备好了，就等待凌夕凤过来拿主意。

    凌夕凤很快便来了店里。

    “凌姑娘，方家的蛋糕，您打算怎么做？”刘芬小心的询问道：“是按照之前的做法然后加大些吗？”

    凌夕凤看着厨房内已经摆放好的一堆道具，摇摇头：“当然不是。”

    如果只是一层加大些还要够在场所有人吃，除非做成一整张大圆桌的大小，但那样切割不方便。

    所以，凌夕凤打算做一个两米的多层蛋糕。

    上面加水果鲜花作为裱花，当然，这么多层，不可能凌夕凤一人全部操办，所以主要的，还是要教会刘芬三人。

    “你们先准备六个不同大小的蛋糕胚，分别是二十四寸、二十二寸、二十寸、十八寸、十六寸、十四寸。”

    妇人虽然不懂凌夕凤为什么不制作一个超大号的蛋糕，但还是乖乖的去做。

    另外两个厨娘，也立刻忙碌了起来。

    这么多蛋糕胚，可不是个小数量。

    凌夕凤自然也没闲着，从蛋糕铺子公中的账里面，掏出一袋银子，递给在外面守着的王壮，说了自己所需要的材料，随后一笔一笔记在账上。

    这也是之前他们商量好的。

    材料所有花销都是从高掌柜夫妻俩这边扣除的。

    首先是桃子，桃子在这个时代是有卖的，且价格也不贵，虽然随着灾难涨了价，但凌夕凤若是没记错，应该是二十三文一斤，也在可以接受的范围内。

    “二十斤桃子、四十斤牛奶、五斤梨、莺桃、安石榴......”

    凌夕凤一一列举出来。

    王壮应下。

    没一会儿，便来了不少送货的活计。

    毕竟所需的东西不是个小数目。

    五筐装得满满的蜜桃，一筐梨子，一筐莺桃、安石榴，还有十桶牛奶，统统都被搬了进来。m.zwWX.ORg

    前厅和厨房根本放不下，好在还有后院，凌夕凤指挥着伙计们把这些东西都放到后院阴凉处，拿盖子盖好。

    做蛋糕胚的事情就交给了金花。

    “彩云，你来把这些水果都洗干净。”凌夕凤唤道。

    很快，便传来了小姑娘的应声。

    凌夕凤又继续把刘芬叫来，两人开始熬制提炼奶油，四十斤的牛奶所提炼出的奶油，完全够用做出这么大一个蛋糕。

    厨房很大，是有隔间的，金花就在另一个隔间烤制蛋糕胚，完全不用担心奶油配方泄露等问题。

    忙碌了一上午，期间，高氏夫妻俩得了空，也会过来帮忙。

    奶油什么的提炼出了三大盆，蛋糕胚也全部出炉，桃子有一半加入蜜糖熬制成了桃子酱，水果全部熬成了果酱，看起来晶莹剔透的，剩下一半的桃子也放入白糖，全部做成了桃罐头，以及樱桃罐头，至于红石榴，则是把汁水挤了出来，熬制成浓缩的汁水，混入奶油里，当做纯天然的色素。

    当彩云终于清理好最后一盆水果时，看到凌夕凤混合出粉嫩的奶油时，发出惊叹。

    “这粉色的奶油也太好看了吧。”

    凌夕凤嘴唇微微弯了弯。

    更好看的还在后面呢。

    中午简单吃了个饭，休息了一会儿，几人便继续开始赶制蛋糕。

    她拿出蛋糕胚，放在转盘上，开始抹蛋糕。

    “把蛋糕胚从三分之一和三分之二处切开，里面涂满果酱，再铺一层罐头桃子肉。”凌夕凤说着，动手示范。

    三人有样学样。

    很快，六个蛋糕胚都铺好了果酱和果肉。

    每一层的果酱味道都不同，一层是桃子酱，一层是石榴酱，一层梨子酱，到了上面，三种果酱混合，这样不会腻，口口都是真材实料。

    “把蛋糕胚都盖上，然后涂奶油。”苏不复的重生后，逃荒种田养娃忙