顶慧笔学 - 言情小说 - 重生后,逃荒种田养娃忙在线阅读 - 第164章 多层蛋糕

第164章 多层蛋糕

    最下面的大蛋糕胚,自然要用最深色系,一次往上面数,颜色越来越浅淡,每一份的颜色都是凌夕凤提前调制好的,放了六个盆,颜色依次递减。

    “刘姨,你用这个颜色。”凌夕凤说着,从里面挑出对应刘芬那一盆的奶油,又给金花和彩云俩人各自挑出她们所对应的奶油颜色。

    开始教她们涂抹蛋糕。

    “底下颜色可以稍稍重一些,但是到上面,就要渐渐变成浅色,到中间的时候就换一把抹刀把上一层的颜色蘸取一些,然后往上面带过。”凌夕凤说着,一双玉手仿佛有了自己的思想一般,随着她双手灵巧的抹动,渐变色的蛋糕胚被她涂好。

    几人经过这段时间在店里面天天涂抹蛋糕,偶尔也会裱花,都有了些经验,学着凌夕凤的样子,也做出了渐变蛋糕胚,虽然不及凌夕凤的精巧,但只要不是把脸凑近了看,基本大体都差不多。

    开玩笑,凌夕凤可是敲打过她们。

    如果学不会的话,那也没必要留着了。

    这世道找个活本就不容易的了,更何况是妇道人家,女人找活更是难上加难,而且凌夕凤月钱给的这么高,更是万中无一的难求。

    她们自然要上心练习。

    “好,接下来,把剩下三个也是这样做出来。”凌夕凤说道。

    有了之前的经验,剩下三个渐变蛋糕也很快抹好。

    凌夕凤又拿抹刀在周围摸出渐变花瓣,刘芬等人开始有些笨拙,在凌夕凤的指导下,也渐渐步入了正轨。

    花瓣也算是勉强完成。

    接下来,凌夕凤便是拿了个大推车,摆上一张大纸盘,把蛋糕从大到小,依次摞了上去。

    这下子,三个厨娘都看出了凌夕凤让她们涂渐变的用意。

    粉色渐变蛋糕周围是抹刀渐变的花瓣,看上去如梦如幻,仿佛层层真花开在眼前,却又不让人觉得艳俗。

    凌夕凤打算做一款渐变色的蛋糕,上面摆放寿桃,寿桃内馅填满酸酸甜甜的果酱,考虑到这样看着有些梦幻粉嫩,更适合小姑娘,凌夕凤又斥重金买了不少珍珠回来,以及金箔纸。

    凌夕凤只觉得肉痛。

    好在这些材料都可以找方府报销。

    珍珠可以磨成粉做成流心糖浆,均匀的挤在蛋糕的花边上,远远看上去整个蛋糕波光粼粼,至于金箔,弄成碎,铺洒在蛋糕上。

    看起来是有些俗气。

    可凌夕凤觉得,像方老板这样的富商,讲究的不就是个排面?

    谁家把珍珠金子当糕点吃?

    寿桃好做一些,就着剩下的料,很快,一个形状完美颜色漂亮的夹心寿桃便制作好了,凌夕凤把它小心翼翼的放在最上面,每一层蛋糕上面,都摆上几颗红色小樱桃。

    最后的成品,直接惊诧众人。

    粉色花瓣蛋糕渐变晕人,加上了珍珠流心以及金箔纸碎,在远处看,流光溢彩璀璨珍红,如梦幻之中才该有的模样,冲击着人对于美的认知。

    这个时代的人还没接受过这种美感,一时间都被惊诧住。

    只有凌夕凤有些遗憾,有些颜色和水果这里不好买,否则她能做的更好看些。

    虽然空间里是有不少,可一旦拿出一次,就有一次二次,没法解释。

    在众人惊诧的目光下,凌夕凤把这蛋糕给打包好,众人一起前往方府送蛋糕。

    方府果真气派。

    外面的人得知了他们是来送蛋糕的之后,便放了行,给他们带路到偏房。

    来见他们的,自然不是方老爷,而是方管家。

    应酬交际一事,凌夕凤一向不热衷。

    高掌柜拱了拱手,微微笑道:“方管家,蛋糕我们已经做好,您不妨过目一下。”

    这个方管家身形中等,不胖不瘦,是个路人脸,可看上去能感受到他的几分精明,否则也不能混上掌柜。

    “想不到你们动作还挺快。”方管家笑着对一旁的小厮道:“打开看看。”

    小厮自然是应声。

    蛋糕是凌夕凤搭了个木架子用红布给罩住的,没办法,这个时代没有塑料玻璃等东西,只能拿红布罩上,一来美观,二来,可以让蛋糕不容易变质,变干。

    当红布被拿下来的时候,方管家看着那高层蛋糕,眼中是止不住的惊艳和欣喜,态度也从之前的不冷不热变得热情了几分。

    “你们且在这等着,具体如何,还要由我家老爷来定夺。”方管家说完,便步履匆匆的去了主屋。

    没一会儿,领着一个大肚子富商过来。

    很显然,这人便是方老爷了。

    方老爷大老远便看到了这蛋糕,金银光闪闪的,看起来梦幻极了。

    没想到这蛋糕竟这般漂亮,光是靠近,便足矣闻到一阵奶香以及蛋糕香气,其中还夹杂着水果香,总之,叫人胃口大动。

    方老爷看着眼前的蛋糕闪烁着珠光与金光的辉芒,心中已经预想到了明天生日宴在那帮老东西面前大出风头的场景了,心中更是一阵快慰。

    “好,好!”

    “这蛋糕,甚和我心意!”

    只有金光闪闪的蛋糕,才衬得上爷的身份!

    高掌柜笑了笑,拱手道:“这蛋糕,我们也是下了不少本做出来的,方老爷能满意,实乃我们小铺的荣幸。”

    这些话,都是凌夕凤和高婶子在出发前教高掌柜说的,如今的高掌柜看起来,像是一个经验老到的老油条。

    方老爷也是老生意人了,哪里看不出来高掌柜的言外之意,是在告诉他,这蛋糕不便宜。

    不过,方老爷最不差的就是钱。

    而且,这蛋糕的确合他心意。

    方老爷大手一挥:“说罢,多少钱。”

    高掌柜暗暗的看了凌夕凤一眼,他们之前商量的价格是不是有点太高了?

    凌夕凤回以一个放心的眼神,大胆说!

    高掌柜咬咬牙。

    “一千九百九十九两银。”

    话音落下,方管家先是被惊了一诧!

    “多少?”

    高掌柜又硬着头皮重复了一遍。

    “我们家老爷是不差钱,可你们这不明摆着是抢钱?”

    “不过是个蛋糕,居然敢要价一千九百九十九两?”苏不复的重生后,逃荒种田养娃忙