第十四章 奶奶/火锅/团圆

    昨晚张佑梦见了奶奶。

    相比常年在外打工的父亲，照顾他长大的奶奶显然更为亲近，在梦中，对方面色红润，似乎在另一个世界过得不错：“小佑啊，最近过得好吗？”

    “好啊，奶奶。”他听见自己回答，“我种了很多东西，重新涂了屋子，我还养了一条猎犬，它特别能干，经常进山打猎。”

    奶奶微笑着看他，一如既往的慈祥：“难怪你长胖了呢。哎呀，我一直担心你，这世道太乱了，我怕你吃亏。”

    张佑忍不住搂住她：“我很聪明的，奶奶，你忘了吗，我是村里读书最厉害的小孩？”

    “你呀！”奶奶拍拍他的后背，就像小时候哄他睡觉那么轻柔，又充满温情，“我当然记得，你拿的奖状可以铺满一整面墙。可我还是怕呀，怕你冷，怕你热，怕你饿着，怕你没有人陪……”

    “奶奶，别担心。”张佑心底有股落泪的冲动，却生生克制住了，“我不是孤零零一个人——我的猎犬叫乖宝，它保护我、照顾我——我，我特别爱它，这辈子有它，我就觉得很快活了。”

    奶奶似乎有些疑惑，后来从他的神情看出了些端倪，便忧愁地皱起眉头。但随即，她的表情又舒展开来，看着他，露出一个淡淡的笑容：“只要你喜欢，那就是好的。”

    他终于忍不住了，泪流满面，双手不自觉收紧，仿佛要将那温暖再一次铭记于心。

    ……

    “呜！”

    突然一声叫喊，将张佑从梦境中拉出，他躺在床上愣了一会，回过神来，发现是猎犬尝试叫他起床。

    明天是中秋，他们约定要一起外出准备好吃的，一起过节。

    张佑有些怅惘，梦中的一切都渐渐模糊，只有奶奶的叮嘱还回荡在耳边。他没有放任自己沉溺在这种情绪里，没多久就起身了，抱住自家猎犬狠狠揉搓几下，感觉浑身力量又回笼了。

    “呜？”猎犬疑问地歪头。

    中国人对过节有一种执念，特别是寓意团圆的中秋，在众多节日中占有一席重要地位。尤其在末世中，人们渴望安稳，对过节更为执着，张佑也不例外，早就做好了计划，准备明晚煮火锅吃。不过这不着急，他想到了另一样需要提前弄回来的东西，螺，就在田地或不远处的溪流，密密麻麻生长着。

    也许因为人的活动减少，溪水变得比从前干净，一眼就能看到底。张佑在岸边仔细查看了一会，发现一堆一堆的野生螺，外壳乌黑发亮，尾巴尖长，而且个头有食指大小，看起来就很肥美。他不太记得这东西叫什么，但没关系，村里人都是这样过来的，不清楚名字，却知道它的美味之处。

    “呜呜！”猎犬跟着扒拉。它爪子有力，眼神又尖，专门往稍微水深的地方去。偶尔被螺尾戳到爪子，下意识缩回来，赶紧递到张佑面前要安慰。

    张佑本来不想管，那上面都没有伤口，只有乱糟糟的毛。可猎犬一直举着爪子，他倍感无奈，唯有作势给它吹一吹，好声好气安慰。猎犬顿时满血复活，继续投入到翻找野生螺的事业中。

    忙活了小半天，收获颇丰，到家后张佑将螺洗干净，养在水里让它们吐一回沙，过了夜才能继续处理。

    第二天，张佑备好了剪掉尾巴的螺，放到一旁，又开始煮鸡汤。这是要用做火锅底的，自家养的鸡，不多加别的作料，可光是这么一锅，就已经香味扑鼻。张佑和猎犬都喜欢吃肉，所以荤菜准备得多，有鱼有肉，一些内脏也不放过，都清理干净，焯水后备用。素菜也是自家种的居多，包括土豆、蘑菇、叶菜等，为了丰富种类，张佑又提前跟村里的人换了老豆腐。

    前段时间有人开始做这个，还比较成功，也许再过不久就能变为家里的小营生，他们这些邻里想吃豆腐也变得更容易。

    除了食物，环境也一样重要，前天刚打扫过卫生，等今晚布置餐桌的时候，张佑又翻出家里最漂亮的碗碟摆上，还准备了父亲和奶奶的一份。在这种隆重的氛围里，猎犬变得极为安分，走路静悄悄的，不敢做什么大动作，生怕破坏了和谐。

    “哦，还有收音机……”他忽然想起什么，将在夜市换来的二手的太阳能收音机摆在一旁，“我觉得这种节日肯定有好听的节目，从前都有中秋晚会，可热闹了。”

    不知不觉到了傍晚，炽热的阳光隐没在昏暗的云层背后，村里各家各户都几乎有人出来走动，相互道一声中秋快乐。张佑刚炒好螺，也听到敲门声，是养猪的陈嫂子，笑容满面跟他打招呼。

    “你们家吃火锅呀？”她闲聊道，“我们家蒸了糕，来，拿一点好过节。”

    闻言，张佑连忙接过，又递给对方一小袋红薯干：“自己晒的小零食，嫂子可别嫌我手艺不好。”

    “怎么能呢！”

    聊了一阵，村里的广播突然响了，是村长在讲话，叮嘱大家高兴过节之余，也要注意安全，特别是家家户户都做大餐，要格外小心炉灶的火。“行了，我不多说，到点了，给大家放中央台的节目！”他语气里带着明显的笑意。

    随即，一段前奏在村子上空飘荡，是人们熟悉的味道，是中秋晚会！这下大家都沸腾了起来，张佑也回到家里，打开自己的收音机，听着更清晰的声音：“这东西不错啊，频道调得很准。”

    末世里的节目就一个主题，希望，无论是歌唱、相声还是各界人士的祝福，全部充斥着对未来的期待和希冀，仿佛现在的困难不值一提，人们终究会迈过难关，走向新的、幸福的生活。张佑颇有感触，谁能想到，几年前他还只是个普通白领，辞职后决定回老家休养……这会他却已经是个在末世里活得有滋有味的家伙，身旁的猎犬也一改从前的样貌，变得高大、凶猛，更成为了他唯一的伴侣。

    差点忘记了晚饭，张佑急忙回神，看向煮沸的鸡汤，然后根据食材被煮熟的时间长短，依次放进去，那股特别的香气引得猎犬不住探头，又被他轻轻推开：“小心烫。”

    等煮好了第一批食物，张佑不着急吃，反而拨到猎犬的盘里，示意它先尝尝。对方还想推辞，被他温柔地盯着，没办法，只好乖乖低头吃起来。火锅意外地对它的胃口，猎犬吃得高兴，就差原地跳起舞来，脑袋和尾巴都一晃一晃的。

    张佑又放了东西到锅里，一边煮，一边拿了炒螺，在嘴里重重一吸，把嫩肉和汁水一并吸入口中。这玩意肉少，胜在味道新鲜，他转过头，发现猎犬目光灼灼看过来，便笑着帮对方吸了几个，含在嘴里：“嗯……”

    “呜呜。”猎犬主动上前伸出舌头勾走，就这么一点，还不够它塞牙缝的，着实没趣。它的嫌弃过于明显，张佑狠狠笑出了声，决定自己解决掉剩下的炒螺，不给这种暴殄天物的家伙。

    收音机里，奶奶特别喜欢的老歌悠悠响起，恰是时候：

    “我们的未来，在希望的田野上，

    人们在明媚的阳光下生活，

    生活在人们的劳动中变样。

    老人们举杯，那个孩子们欢笑，

    小伙儿弹琴，姑娘歌唱，

    哎嘿呦，哎嘿咦嘿呀——”

    张佑忍不住跟着哼唱，一字一句，连猎犬都顿住了，伏在他腿上安静地看着，好像要与他分享这一刻的感慨。

    一曲终了，伤感的气氛也渐渐淡去，张佑低头，抚摸着猎犬的耳朵，自言自语道：“乖宝，你是我唯一的家人了。以后我们要好好的，好好的呀……”

    “呜。”猎犬应道。

    凌晨三点多，晚会结束，张佑也收拾好餐桌、厨房，懒懒地搂住猎犬上床。他们什么也没做，只是躺着，望向天边那一轮明亮的圆月。猎犬并不懂中秋的具体含义，也不明白什么叫团圆，什么叫回忆，但它清楚，自家主人正沉浸在某种情感里，需要它更结实的拥抱和亲吻。