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剁的菜。这快速切度的动作却都不会破坏下面那块木砧板，力道的精准度和拿捏尺度恰到好处，让削铁如泥的小银不会顺便把砧板给切了。 高丽菜是春娇大叔，猪肉是蓝轩，师父是韭菜，我切切切，我剁剁剁!哼! 郸墨发现自己的徒弟料理时背景出现了龙凤齐飞，闪光处处…… 「五种口味的饺子，师父你就等著吃吧。」看著自己流畅的动作，终於拾回一点对自己的自信心。 「郸青，不要妄自菲薄。」站在门口双手交叉胸前的师父看著我，然後不露声色的说出了我的心事。 师父好像很久没偷听我的心声，他这一句话居然让我眼眶都红了，师父的关心让我很感动。 「我回前厅等你的饺子，要叫那几个来吃吗?」郸墨看到厨房堆积如山的材料，考虑了一下。 点点头，「嗯，叫夏大哥他们来吃吧!」揉揉发红发酸的眼睛，继续发挥我的作菜绝技。 师父喜欢吃素，所以我作了三色素香饺，红萝卜、青江菜、香菇洗净剁碎，用手拧乾水份，备用。五香豆干、炸豆包切碎，冬粉泡软剪小段，备用。热油锅，放入少许油烧热，以中火爆香少许姜末後放入红萝卜碎、青江菜碎、香菇碎以中火拌炒至香味四溢，再加入五香豆乾碎、冬粉段以及所有调味料拌炒均匀，此即为三色素香饺内馅。 接著是我爱吃的碧绿韭菜饺，这个饺子作出来外皮是透明的，看起来就是艺术品，先准备韭菜洗净切末後，炒熟备用。虾仁洗净去除肠泥後，加入太白粉、盐，用手拌打至有黏性，再加入调味料拌匀，最後将肥肉丁、韭菜末放入，一样要搅拌均匀，再把做好的馅料放到我自制的阵法冰箱中，冰冻20分钟，帮助馅料凝结。接下来作外皮，用澄粉及太白粉六比一的份量拌匀，冲入沸水，用力搅拌，再加入剩下的比例五的太白粉，用力搓揉成面团，这样就成了碧绿韭菜饺的外皮。包入馅料後等会儿再去蒸。 第三样是鲔鱼饺，很简单，先将鲔鱼洗净剁碎，葱切碎粒。然後鲔鱼、葱粒及盐、糖、花椒、酌量水、面粉充份拌匀後，用馄饨饺皮包起呈小水饺状。 第四样我想作炸的，名称就叫综合海鲜炸饺，准备鲜肉馅、蛤蜊肉、鱼肉丁、虾肉丁、姜末、葱花，与调味料白胡椒粉、太白粉、面粉一起放入容器中搅拌均匀即完成馅料，再包入饺子皮中成为饺子，整齐排放至已涂抹油的平盘中备用。等下起油锅炸到金黄色就好了。 ===================== 今天正常点了囧，正在努力补肝XDDDD。 绝人谷 第78章(修真) 第五样……嗯，来个甜点类的饺子，豆沙酥饺，这个饺子皮是面粉作的，将面粉与细砂糖、鸡蛋和奶油混合，加水拌匀，压揉至均匀後揉成面团。在将面团分割成小面团，杆开成圆型，分别包入豆沙後，捏成花饺的外形。这个也是油炸的饺子，一起跟综合海鲜炸饺下锅去炸成金黄色就完成。 五样饺子都好了以後，我煮了一锅酸辣汤，打算好好辣一下酸一下过过瘾。 在泡一壶清香玉露茶，全部端出去，前厅圆桌已经自动坐好四个人，嗑瓜子的嗑瓜子，喝茶的喝茶，装博学的拿著书，骚扰人的继续骚扰……闻人大哥，请不要用面摊表情偷偷吃夏大哥豆腐，虽然他神经很粗没感觉到你在干嘛，可是那撮头发快可以被你拔下来收藏了。 「喔!喔!这麽豪华!------」夏见德抛掉瓜子壳，马上举筷。 「做得还不错，郸墨，没想到你徒弟还真不是笨蛋。」白毛放下书本嗅了嗅那五盘饺子。 「不够。」闻人回放下夏见德的头发，看了眼桌上的饺子只说了两个字。 「里面还有，够你们吃三天三夜。」我想了一下，除了厨房已经用好的，我的储物手镯里面也放了不少，食材都消耗的差不多了，菜可以自己找地方种，但是肉类海鲜就不行了……去菜市场买肉，海鲜自己钓好了，元婴期好像可以在水面下呼吸。 师父举箸，准确的往三色素香饺夹。其他人看到主人开动，也不客气的乱筷齐飞，我替自己倒好茶，刚坐下来，就看到五个盘子只剩白毛嘴上咬著的综合海鲜炸饺，「我再去拿……」这些家伙是饿鬼投胎吗?我连一个都没吃到，那一盘至少有四十个饺子啊! 在端了五盘出来，这次盘子上面一盘六十颗，应该不会消失得太快，但是盘子放下我还是快速的夹了自己爱吃的碧绿韭菜饺，开心的嚼了起来。 「郸青，蓝轩没对你怎麽吧?他看你的眼神不太对。」白毛突然问。 「……没事，只是讲了师父的八卦。」我不想说出那时候蓝轩做什麽。 「什麽八卦?」夏见德嘴里塞了两颗饺子，边讲话边吃东西马上噎住，劳烦闻人回给他一杯茶顺便搥背，闻人回真像夏见德的保母。 「收徒，伴侣。」闻人回顺口回应。 众人目光全部看向仍然慢条斯里吃饺子的郸墨。 「是真的吗?」白毛不在意的随便问，又夹了颗豆沙酥饺，看起来白毛很喜欢甜的，豆沙酥饺他至少就吃了十个以上。 「我好像听过……」夏见德歪著头想……然後敲了一下手掌，「我想起来了!你是在遇到死缠烂打的珍珠楼阁潘柔柔潘亮亮两姐妹说的。」 ……柔柔亮亮闪闪动人?也许见了面可以送我特制柔柔亮亮闪闪动人除毛剂给她们应该很适合，同名啊! ====================== 洗发精广告:柔柔亮亮闪闪动人囧。 \ 绝人谷 第79章(修真) 师父继续老神在在吃饺子。 「珍珠楼阁?」我吃了口综合海鲜炸饺，好奇的问。 「排行第十三的修真门派，里头都是女人，视同性双修为入魔，发誓要矫正全天下同性双修的男人，跟排行第二十的有为有势道有异曲同工之妙，鼓励双修可以很多人一起，简单来说就是滥交。」白毛喝了口茶，一脸不屑。 还真是什麽都有什麽都不奇怪，「师父你後来怎麽有办法摆脱那两个?」 「他把墨门的另外一对供了出去，那两个就已拆散同性双修为先天己任去拆散那两个了。」白毛想到这个就好笑，他眼前就有两对了，一对还没修成正果，一对表面打打闹闹，就不知道有没有在床上打打闹闹了。 鄙视一下师父，「那两个没事吧?」不是有人说宁拆十座庙，不毁一门亲，师父替别人找麻烦如果对方真的被拆散了怎麽办? 师父吃下碧绿翡翠饺，润了口茶，开口，「那两个珍珠楼阁的动不了我说的那对。」