续:贵人相助(6千字求点月票!)
在这间小餐馆里,除了吴师傅之外,其他人都歧视小颖,老板更是动不动就开骂,甚至刚才还将倒地的她踹了一脚。小颖来上班之后没多久就明白,为什么以前的洗碗工都干不长久,jiù shì 这老板对员工太恶劣了。 但即使在这样的环境中,即使生活得水深火热,小颖还是只能咬紧牙关撑下去。因为她知道,如今的自己,哪怕是洗碗的工作都是难以得到,现在至少能混口饭吃,不至于流落街头。 为小颖处理伤口的还是吴师傅,帮她将手上伤口中的碎片挑出来,再用酒精给她消毒……店铺里没纱布,只有用两片小小的创可贴贴在伤口,然后jì xù 工作。 小颖很感激吴师傅,在这里,只有zhè gè 大叔才是对她和颜悦色的,会为她说话,会帮她……最为难得的是吴师傅很赏识小颖,自从上次让小颖帮忙炒了几道菜之后,他就时不时会夸夸小颖,还曾试图在老板面前为小颖争取,想将她提拔上来当他的下手。但是,别看这只是个小餐馆,可只要有人的地方就会有勾心斗角…… 老板极度吝啬,他只要两个打下手的,现在都已经有了,如果小颖被提拔上去,那就意味着在两个打下手的二厨中要被开掉一个才行。那两个小伙子在店里工作的时间比较久,懂得讨好老板。在得知吴师傅有意提拔小颖时,他们当然要为自己dǎ suàn 了。在老板面前gù yì 抹黑小颖,踩低她,抹杀她的功劳,将她说得一文不值…… 吴师傅对此十分窝火,原来还以为这两个二厨挺不错的,可通过他们对小颖的态度,他很失望,感觉自己这几年是白教他们了。 世态炎凉,人心不古。一间小餐馆已是包含人生百态。这里将会是小颖另一段人生的起始,经历的人和事,虽然艰辛,却也是一种磨练。 手上有伤口也还是要jì xù 工作,否则老板肯定会说今天的工钱没了。小颖默默收拾好地上的碎片,戴上手套坐在小板凳上洗碗。 她死寂的眼神里空无一物,像个失魂的木偶,机械式的动作看在吴师傅眼里,不禁暗暗摇头……这姑娘也不知是受了多大的罪,命运真是不公,让这么勤快老实的姑娘饱受煎熬,她才二十岁不到,过早地经历了悲惨的人生,将来她还会振作起来吗? 到了晚上十点,店里的人走得差不多了,也到了关铺的时间。以前都是两个服务员忙着收拾,可自从小颖被她们当佣人使唤之后,关铺就成了小颖的活了,忙碌了一天她还必须要将店铺妥妥地关好才能睡觉。 单薄的身影弯着腰在拖地,朦胧的灯光映照着这张戴着口罩的脸,她低头时额前的刘海就遮不住伤疤了。结痂早就脱落,露出鲜红的肉,这就像是一张纯净的白纸上被人划了一笔破坏了美感。 默默地拖地,要拖两边才能干净,否则第二天又要挨骂。刚才最后走的一桌客人吃了剩下的碗还没洗,小颖要独自一个人工作到11点才能睡了。 这样劳累的工作,换做别人只怕早就吃不消了,但小颖硬是咬牙熬着,再苦再累都没在人前说过半句。 寂静的空气里忽地传来脚步声,小颖微惊,急忙回头看去…… “吴师傅?您还没走?” 是吴师傅从洗手间里出来了。 吴师傅冲小颖点头招呼:“是啊,肚子有点不舒服,上了个厕所。” “不舒服?那……要紧吗?”小颖不由得皱起了眉头,流露出关切之色。 “没事了。”吴师傅扫了一眼店里,叹息道:“又是你一个人在干活儿,他们那些人也太过分了!” 有人为自己抱不平,小颖心里涌起一缕感激,摇摇头说:“算了,我都习惯了,多干点活就当是锻炼身体。” “你……”吴师傅又是一声长叹,可眼里也泛起几分赞赏的意味。小颖能这么想得开,实在难得。现在的年轻人很多都缺乏吃苦耐劳的精神,而小颖不埋怨,不诉苦,就凭这种意志就该得到别人的尊重。 吴师傅摸摸下巴的胡渣,若有所思地说:“以你的厨艺,提升为店里的二厨,本来jiù shì 有足够资格的,只不过……那两个混小子从中作梗,老板也执意不肯,你只能暂时还做洗碗工,但是你要知道一句话……玉不琢不成器,从事任何一个行业,想要冒出头,必先经过一番磨练才行。我年轻的时候也只是师傅手下一个打杂的,吃遍了苦头才成为学徒,后来慢慢地才能成为主厨掌勺。所以,你现在千万不要灰心,你只是机遇还没到而已。” 吴师傅一番语重心长的开导,小颖死寂的目光一下子亮了亮,忍不住问:“我真的只是欠缺一个机遇?吴师傅,您不是gù yì ān wèi 我的吧?” “ān wèi ?hā hāhā hā……你太低估自己了!”吴师傅笑着加强了语气,毫不掩饰赞赏之色:“你那天做的几道菜我都有尝,真的很不错,比起我年轻时候好太多了。在烹饪方面你很有潜力,并且……如果我没猜错,你也是学过的,对吗?” 小颖心头咯噔一下,略显紧张,伸手捋捋腮边的头发,小声呐呐道:“我……我以前是上过烹饪培训班。” 昏暗的光线里看不清楚小颖此刻的眼神,含着痛苦与恐惧……说起烹饪班,她就会联想到陆哲浩,那个将她带进地狱的男人。若不是那一次被他硬拽上赛车,她又怎会有后来的惨状…… 那是一段不堪回首的回忆,是生命中最深刻的痛。心上的伤口永远不会痊愈的,时时刻刻都有鲜血在流淌。 小颖带着口罩,别人看不到她的表情,但吴师傅还是从她微微颤抖的声音中听出了端倪……这姑娘有着非同寻常的过去啊。 谁没有点秘密呢,吴师傅不是那种刨根问底的人,他很惜才,所以才会对小颖另眼看待,至于她有什么样的过去,他不会过问,也不在乎。 吴师傅小小的黑眸里快速闪过一道复杂的光芒,随后是一抹决绝,像是下定了决定似的。 “这样吧,你我算是投缘,我从未正式受过徒弟,但如果你愿意的话,我可以将你收了,当我唯一的传人。” 吴师傅低沉的声音在这静寂的空气里扩散开来,带着奇异的力量,让小颖仿佛突然间看到了一团曙光。 “我……我……”小颖jī dòng 得说不出话来,声音哽在喉咙,瘦弱的身子因jī dòng 而战栗着……实在太惊喜了,做梦都没想到吴师傅竟然会收她为徒? 吴师傅没有催促小颖回答,只是静静地站着等她消化zhè gè 事实。 怪不得小颖这么难以置信了,这件事若说出去,只怕是餐厅里的其他人甚至在zhè gè 行业里都会引起震动……浅水也可藏真龙。吴师傅可不是普普通通的厨师,在来这小餐馆之前,他曾是五星级酒店里的大主厨,是川菜系里著名的公认的大师。很多人厨师是主动去考取厨师证,而吴师傅却根本不需要厨师证就能在zhè gè 行业里拥有许多人达不到的gāo dù 。他以自己精湛而富有地域色彩的厨艺成为川派菜系的代表,他在业界传的是口碑而不是靠的厨师证。 曾经相关部门多次邀请吴师傅参加高级技师的考试,但都被吴师傅婉拒了。最后,高级技师的证书被亲自送到了他家中。这份殊荣,可比主动去考证的厨师要高出太多了。没有花样没有虚浮,只有靠真正过硬的厨艺征服别人,吴师傅jiù shì 这样的人。但这种人物为何会选择在小餐馆里谋职,想必,那jiù shì 吴师傅的秘密了。 关于吴师傅的这些事迹,小颖也是平时听餐厅里的员工八卦才知道的。可现在,吴师傅却说要收她为徒,她怎能不jī dòng 不yì wài ? 可是小颖在巨大的惊喜之余立刻就想到了自己这张脸…… “吴师傅,我……我这张脸好吓人,当您的徒弟,只怕会让您名声受损。”小颖下意识地用手抚摸着脸颊的口罩,那下边有一道像嘴巴似的裂开的疤痕。 吴师傅原本是很慈爱地看着小颖,但一听她这话,吴师傅的表情立刻变得格外严肃,凝重地说:“你以为我收你当徒弟是因为你会炒菜?我见过太多在烹饪方面有潜质的人了,可我为什么不收?我想收你当徒弟,那是因为我看中你是个能吃苦的人,比一般人心性坚定,意志更强。别人只是一块玉,需要雕琢,而你是一块钢板,百炼成钢,我看中的是你zhè gè 人的品质,你懂吗?别再让我听到你这么自卑的话,真正有本事的人是会利用自己的能力和闪光点成为武器去征服别人,没本事的孬种才会因自己的外貌而自艾自怜!” 吴师傅的话,犹如当头棒喝,将小颖心中根深蒂固的自卑感狠狠地打碎了,仿佛是给她注入了强心针,让她眼前的迷雾尽散去,露出前方一条康庄大道…… 吴师傅没有打扰小颖思考,暗暗欣慰地点头,悄悄地退走,他相信,等着姑娘想通了就会自动找他的。 这一晚,小颖辗转反侧,脑子里回荡着的都是吴师傅的话,像晨钟暮鼓,带给她极大的震撼。 遇到吴师傅,是小颖在众多不幸之中的万幸,是小颖的贵人。有的人能在经历中捶打自身,而有的人虽然历经磨难,却需要有一个人从旁点拨,敲打,才能领悟到人生的真谛。小颖的经历够惨了,她虽坚强,却还缺乏一种跳出局中熔炼己身的能力。而现在遇到了吴师傅,小颖明白了自己经历那些悲惨都是为了四个字——百炼成钢。 只有坚强是不够的,在坚强中奋进,活出真我的风采,那才算是凤凰涅槃了。 第二天,小颖和往常一样起得很早。只是*的时间,她似乎变得有些不一样了。口罩遮住脸,但遮不住她眼中的光亮,可见有人发出警语,是件多么珍贵的事情,可以让人在*间振作。 小颖心中已经有了决定,只等向吴师傅汇报了。今天又是一个周末,店里又到了格外忙碌的时候,而拜师的事情是不宜伸张的,至少也要等què dìng 真的被吴师傅收下之后才可以让店里人知道。 一整天都忙得团团转,小颖暂时还找不到机会跟吴师傅单独谈谈,看样子只有等下班了。 到了晚上九点,开晚饭了,大家都围坐在桌子边,可小颖却被使唤去做事。手上的新伤口还在痛着,小颖今天又在伤口上喷了些白酒消毒,以防感染。她如今身无分文,若是伤口感染了就麻烦了,她连进医院的钱都没有。 除了吴师傅,其他人都不会过问小颖的死活,包括那个带小颖来这里上班的女人,艳红。她是带过来就不管了,也跟其他人一样的将小颖当佣人使唤。 小颖满头大汗地从厨房里出来了,一坐下来往桌上一瞧…… 只有残羹剩菜,连块肉都没有,全被其他人抢光了。 跟店里的人一起吃饭jiù shì 这德行,慢一拍就只能吃剩菜。这种事,小颖遇到不止一次了,所以她来了段时间还是这么瘦,因为营养根本跟不上,每天还要付出大量的劳动力,身体能长好才怪! 二厨之一的阿翔正用牙签挑着牙齿,阴阳怪气地说:“看什么看啊,快点吃了收进去,就等你一个了!” 另一个穿红衣服的女服务员也附和着:“jiù shì 嘛,动作快点儿,一会儿老板还要过来发工资!” 发工资?小颖低着头,眼底有一丝欣喜……今天是发工资的日子?她马上就会领到钱了?虽然不多,只有一千块,可对她来说简直太重要了。 小颖埋头吃饭,由于没菜了,只能吃咸菜下饭。刚扒了两口,忽然,视线里出现了一碗肉…… “啊……”小颖吃惊地抬头,只见吴师傅正对她qīn qiē 地笑着:“吃吧,刚才给你留起来的。” 原来如此。吴师傅早有zhǔn bèi 了,给小颖留了一碗回锅肉起来。 “吴师傅……”小颖眼眶一热,心头涌起一股暖意。 一碗回锅肉,看似简单,可这里边包含的心意却是重如山岳。只有真正关心她的人才会想到要为她留菜。锦上添花人人都可以做,但雪中送炭却是寥寥无几。吴师傅的关怀,是小颖在zhè gè 冰冷世界里的一点暖流,就跟孙婆婆一样的。 轻视她,嫌恶她的人有,可上帝在为你关上那道门时,也为你开了一扇窗。 “谢谢吴师傅……谢谢……”小颖一边说一边往嘴里塞着菜,强忍着眼眶里的湿意。 吴师傅笑而不语,坐在旁边悠闲地抽烟。可旁边的几个员工就嫉妒了……因为他们谁都没享受过这种“特殊待遇”,他们吃饭都是在一个盘子里夹菜,动作还不能慢,否则捞不到吃。可吴师傅却给小颖单独留了一份,并且还是回锅肉啊! 老板吝啬,员工餐的肉很少,小颖这一碗肉当然就招来了旁人的嫉妒了。 “吴师傅,你也太偏心了!”阿翔扁嘴,嫌恶地瞄着小颖。 “啧啧……这么多肉,一个人吃小心腻歪呀!” “……” 在这里,一碗肉在员工餐上都是很稀罕的。 小颖皱着眉头,但吃饭的动作没停,jì xù 大口大口地吃着。她不会在意别人的目光,她的心性早就锻炼出来了。别人的闲言闲语挖苦讽刺和排挤,她全当是耳边风,吹过就完事。若不是有这种心态,小颖只怕早就撑不住了。 吴师傅的脸色沉了下去,手里的烟头仍在地上踩熄,抬头扫了一眼这几个年轻人,严厉地说:“你们是不是欺负别人就觉得很有成就感?肉是我留给她的,你们有意见吗?有意见就冲我来!” 吴师傅在店里的地位是很重要的,连老板都不敢对吴师傅大声吼,他一发话,这几个员工顿时就跟戳破的气球一样。谁敢对吴师傅有意见?有也不敢说啊。 小颖好久都没这样吃过肉了,一整碗回锅肉被她送进肚子里,这感觉就像是过年似的。 刚吞下最后一口饭,只听门口传来老板破锣般的声音…… “都过来,发工资了!” 老板这一声吆喝,对员工们来说jiù shì 天籁之音啊!每到发工资的日子才是最gāo xìng的。 吴师傅坐着没动,其余人全都围在老板身边。 小颖也凑过去,站在阿翔后面。 只有几个员工,发工资很快,前边的人都领完了,轮到小颖时,老板却是一脸的嫌弃。 “你的工资是一千块,不过你打碎了几个盘子,扣掉你两百块,还剩八百块。”老板说得轻巧,像是在说一件芝麻绿豆的小事。 一千块的工资本来就很低了,还扣掉人家两百块,这也太歼诈了! 小颖急了,上前一步追问道:“老板……我是打碎了六个盘子,是该扣点钱,但是……六个盘子真的要两百块吗?” 嘶……周围响起yī zhèn 倒抽凉气的声音,其他人纷纷露出看好戏的表情,看向小颖的目光就跟在看一个白痴一样。 果然,老板的脸色瞬间变得凶悍了,扯开了嗓门儿吼:“六个盘子值不值两百块钱那是你说了算吗?我说两百jiù shì 两百!” 光吼还不够,老板嘴里冒出许多骂人的脏话,唾沫星子飞溅。 小颖被这震耳欲聋的声音轰炸,随即也明白了,老板明显jiù shì 在坑人,但明知是坑也没bàn fǎ ,钱在别人手里。 满满的委屈只能化为血泪让肚子里吞,小颖咬咬牙,忍着怒气说:“那就扣两百,请您把八百块给我吧。” “什么?给你?”老板讥笑到:“你没出去打过工啊?现在到处雇人都是要先压一个月工钱,到第二个月才会开始发工资的。再说了,你天天住在我店里,还好意思叫我现在就发你工资?还八百块?你去外边租房难道不花钱?这八百块再扣除四百块房租,你还剩下四百块工资,先押在我这里,下个月你才能领工资!” 老板说完,不耐地推开小颖,肥胖的身体已经走到门口了。 小颖气得浑身发抖,紧握着双拳瞬间有种想要挥在老板脸上的冲动! 什么叫歼商?眼前这绝对是个典型!太黑心了,说白了jiù shì 想坑掉小颖的工资。 小颖身无分文,并且先前她上厕所时还发现自己大姨妈快要来了,说难听点,她连麦卫生棉的钱都没有,老板居然连剩下的四百块都不给她? 小颖脑子一热,猛地冲上前去,可就在她刚迈出一步时,胳膊却被吴师傅抓住了。 吴师傅冲小颖摇头,意识是让她不要冲动,然后…… “老板!”吴师傅一声响亮的大吼:“我有件事要宣布。从现在开始,小颖jiù shì 我收的唯一一个徒弟,今后谁要是敢欺负她,就等于是不给我吴国力面子!” 铿锵有力振振有声,吴师傅的话,让所有人都惊呆了,包括港走到门口的老板都停下了脚步回头走来,满脸的惊怒。 “吴国力,你这什么意思?你不是说过你不收徒弟吗?我侄子想拜你当师傅你都不愿意,你竟然要收一个丑八怪当徒弟?你成心的是吧?”老板瞪着眼儿,压抑着怒火,他不敢得罪吴师傅,否则餐厅没人掌勺了。 吴国力当然知道自己的份量,他也有足够的资格再这里大声说话。 “我刚才说得很清楚了,只是宣布而已,你们听到就好。”吴师傅凌厉的眼神横了一眼老板,然后转头面对小颖时已是huī fù 了先前的慈爱:“你的工资被扣押了,先从师傅这里那点钱去用着,你现在是我徒弟了,做师傅的总不能看着徒弟连个冰棍儿都买不起吧……” 在众人羡慕嫉妒恨的目光中,吴师傅果真掏出了几张百元大钞塞在小颖手里,温和的眼神里充满了鼓励。 这哪里只是几张钞票,这分明jiù shì 比金子还珍贵的情义! 小颖怔怔地握着钞票,紧紧咬着唇,呆滞两秒之后,双脚一屈,噗通一声跪了下去! “师傅!”小颖将前边那个“吴”字去掉了,她从昨晚想通之后就决定要当吴师傅的徒弟,只是之前太忙没来得及说。 一声饱含感激的呼唤,霎那间,她已是泪如雨下……