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里迟疑了一下，“那你们尽心意就可以，不用太多，吃了个肉多的，我们接下来吃一个稍微清淡一点的。” “豆皮青菜卷。”苏里找出了黄瓜，胡萝卜以及大葱，豆皮。 抬起了手中的刀，经过系统培训，刀工上苏里自认为是提升了很多，切功上面，即将突破专精，直接达到大师级别，可能就差那么一丝明悟。 苏里烧开水，将整一张的豆皮放入开水之中一分钟捞起来，去掉了豆腥，平扑在案板上，苏里的眼睛像是带着一把最精准的尺子一样，下刀子之后，豆皮就完全变成了一模一样大小的大块豆皮摞在一起。 黄瓜，胡萝卜，大葱分别放上案板，苏里那把厚重到众人都觉得她根本拿不起来的菜刀划过，食材从整块变成片，再扫一遍，就变成了完全一样大小的细丝。 新粉还没有反应过来，这些桌上的食材就已经完全变成了细丝。 偷偷摸摸的上前比划了一下，竟然……完全一样粗细长短…… “主播的刀真的不是机器的吗？” “主播，主播，你的眼睛都是自带尺度的吗？” “我的妈妈呀，吓死我了，这么一晃而过，一块胡萝卜就完全变成了丝儿状？” “我 ……我还没有看清楚，这……黄瓜和胡萝卜到底是怎么变成现在这个状态的？” 这是食材，又不是规范后的材料，哪怕是器械恐怕也没有办法达到这样的程度吧？ 这 ，这简直就是违逆科学！ 苏里将胡萝卜丝儿稍微焯水，准备了一种自己做的肉酱，一种之前做的甜面酱，苏里笑眯眯的道，“考验技术的时候又到了，你们准备好了吗？” 新粉丝一脸懵逼，旧入孙忠的泪流满面，对于他们这些手残来说，简直太不友好了。 “哭唧唧，小姐姐，你再考虑一下吗？” “我怕是只能吃各种丝儿了……就连豆皮也变成豆腐丝儿……” “不是，我没有看明白啊，这……就是可以吃了？就让我们吃这个？” “……这个有点敷衍了吧？” “楼上说这话之前看看你之前是怎么说豆花的。” “……我，我不就是顺着你们的话说的么。” 苏里其实主要是给他们打发时间来的，忍不住笑道，“你们每一个人都是有做厨师的潜力的，赶紧都来试一试！” 苏里做了一个示范，焯过一遍的豆皮，抹上薄薄一层肉酱，放上胡萝卜，黄瓜，葱丝儿卷成一个小卷，然后塞进嘴里。 混合着酱香，黄瓜的清香，葱的香味，混合着一起，入口之后十分清爽，将之前吃豆腐的那唯一一点油腻也清的干干净净。 新来的粉丝看到苏里动手，都还等着呢，可…… 他们就这么眼睁睁的看着小主播直接将东西塞进嘴里了……不是，我们这边还有五十亿张嘴等着呢。 小主播，小主播，你抬眼看看啊…… 眼看着小主播就这么放手转而去弄下一道料理，剩下的粉丝们都蒙了，“这……这怎么吃？” “小主播，这个还没有弄完呢，我，我怎么吃啊？”是是 “小主播，快看看我们！我们等着呢。” 只有跟了苏里一段时间的老粉，此时才是十分明白的。 小主播这是要让他们自己动手，十分不屑的发弹幕，”是没有看到吗？小姐姐都已经做了示范了你们不知道自己动手吗？” “自……自己……自己动手？” “什么意思？” 老粉们其实此时倒是有一些跃跃欲试了，豆皮看起来似乎比春饼要厚一点，结实一点，里面包裹的东西也是十分规律的，应该没有那么难。 小主播也说了，说不定他们也有做厨师的潜质呢！ 这可是平时厨师才能接触的活儿！ 像是靳之呈这样动手能力稍微好一点的已经动手了。 过了好一会，一大半刚刚进来的粉丝们才终于明白过来，看着豆皮怎么都不敢下手，作者……可是食材，他们真的能动？ 可看着剩下那部分人都已经到嘴，不断说着什么什么味道之类的话，实在是馋的受不了，过段伸手…… 片刻之后，他们总算明白，什么叫只能吃到丝儿……都连豆皮……也是如此……qaq豆皮丝儿也是极好的，毕竟有一部分人只能吃到豆皮碎的。 而此时苏里又取出许多材料，开始切丝，黑木耳，冬菇，红椒，胡萝卜，茭白……细丝儿整整齐齐的排列下来，所有粉丝都忍不住想要哭出声来。 “哇，小姐姐我手残！” “我真的不是当厨师的料，我什么都没有吃到嘴里！” “我不要做厨师，我怕我浪费食材，我不要。” “哭唧唧，不要的切丝了……我怕……” 靳之呈看着自己手头上的一些残渣，抬头看天，手上的活儿在细致，也经不住这豆皮足够脆弱，这……真的不好玩。 孙忠更是要哭了，他真的已经用了最小，最温柔的力道，可这豆皮明明看着比春饼要厚，怎么能这么容易就破了呢？ “这……怎么还要切丝？” 他们原本是十分喜欢看小主播拿刀，切东西。 那刷刷的过去，所有的食材就变成了几乎完全一样的细丝，震撼又美观。只看小姐姐的手法，他们就能看一辈子。 手美，动作有韵律，每一步都好看到让他们流口水。 秀色可餐，大抵也就是这样。 可……这种自己动手的方式大概真的不适合他们的。 苏里准备食材的时候，正好看到这些，忍不住笑出声来了，道 ，“这一回不需要你们动手，放心。” 所有的粉丝这才又放下心来，专注的继续和剩下的豆皮，以及材料做斗争，慢一点再慢一点，轻一点，再轻一点…… mmp，还要我怎么温柔？ 这豆皮感觉比婴儿的肌肤还要脆弱，稍稍一碰，竟然就直接碎了…… 而苏里已经快速将所有材料切丝，然后，锅内放入少量油，将切好的各种丝儿按照顺序放，放生抽，盐，少量糖，香油及葱花。 放凉