寒露
寒露
仲夏六月，蝉鸣声声，谷雨正打发小厮往夫人屋子里抬冰，将这冰块分别置于屋子的四角，再在放置一些莲花，阵阵莲香伴随着冰爽之气，张夫人来了癸水，淅淅沥沥大半月不散，此时正恹恹的歪在矮榻上小睡。谷雨将一切处置妥当后，来到矮榻前，接过春花手中的羽毛扇，轻轻的给张夫人扇。张夫人张弗，河清郡王嫡出二女，现禁军都虞候正妻。 春花走出内室，撞见寒露端着蓝色玻璃菊瓣碟走来，轻声说到，呀，你又给夫人做甚小食了。不过是些腊脯，给夫人磨磨牙口。寒露说完正想继续往前走，春花一把再拉着她，磨磨蹭蹭拉到走廊边，说到好姐姐，你得空能再做一道鳜鱼么，你做的油炸鳜鱼可真真比三元楼的松鼠鳜鱼好到不止几千倍，现下仔细想想，松鼠鳜鱼的做法可真是糟践了好东西，尽是那调出来的味，可真是一点都尝不见鳜鱼原本的鲜香嫩滑姐姐你活该是将那三元楼顶顶的厨师比下去做爷的小妾可真是可惜了。寒露见春花越说越不像话，急忙捂住她的嘴，行了，这道菜也不复杂，等晚间夫人歇下之后我做给你吃可好，只需将那鳜鱼加花刀，大火油炸，再调制花椒盐蘸取食用，你看我做过一次，还没学会？ 自己也偷偷私下做过一次，但怎就是做不出鱼白肉嫩，外皮酥脆之感。春花低头说到，还是姐姐做的极妙！一抬头，一双秒目春水波澜，一对梨涡巧笑倩兮，看的寒露只能是假叹一声说好，给你做。 真是会哭的孩子有奶吃啊！寒露不禁叹道。按说春花这个姿色应当是入得了爷的眼，但这些年也不知春花过于机灵，还是爷也没那意思，倒让她清清白白的在这府中过了好些年，过完年就可以出府去了，家中有青梅竹马的秀才等着她呢！寒露觉着自己这皮相并不出众，可能也就是骨相跟张夫人些许相似，不然还真是放进那一屋子妾中都找不到人影，虽说被抬了妾，却整天还是像个丫头一样在厨房来回转，似乎院中众人也没觉得差异，也还是寒露寒露的喊。元真真醒来发现自己成了寒露后，迷迷糊糊过了一两月，振作精神与春花交谈后得知，自己也就伺候过爷一回，那时候夫人怀有身孕，爷醉酒后让寒露进去伺候了，妈的，一屋子丫头怎么就赶上时候了，每每想到这里，寒露就气自己穿越来之前的这个榆木脑袋。来这里大半年了，一回传说中的正牌主子爷的面都没见到。穿越前，元真真就喜欢鼓捣食物，现下有现成的食材，多练练手，多在夫人面前示好，兴许过几年也能被放出去，找个旺铺，开个小饭馆，乐哉乐哉的了此一生，岂不快哉。但日子过的越久，寒露越觉得这个想法天真，不过...总归要给自己留点念想啊，不然这日子咋过，一头撞死不成？ 张夫人待人是极好的，但就是体弱，大夫总是给开具清淡饮食，少肉多谷的方子，庸医啊，寒露经常想，体弱必定要增强抵抗力，那不就得补充蛋奶鱼肉等优质蛋白质，但这些现代观念又不能跟他们讲，只得是自己想尽办法增加食物中的营养。这张夫人万一有个三长两短，剩下两位可以被抬正位的姨娘可哪个都不是好对付的，寒露想出府的想法可真的成了天方夜谭了。 这一日艳阳高照后院中石板微微发热，空气中的热气也呼呼的吹的寒露双颊泛红，低头想了想，寒露决定将今天刚采买的蛤蜊处理下，晚间给夫人做一份蛤蜊米脯粥，林府自然采买的是上品紫唇，贝肉肥美，稍富裕的家庭总喜欢将其盐腌做下酒菜，也利于保存，不过这将军府想要日日吃鲜蛤蜊也不是啥问题。寒露将端来一小盆蛤蜊，拍拍热乎乎的小脸蛋，打算先把蛤蜊泡在加了盐和油的水中泡一会，待它们将泥沙吐尽后再去煮沸后取出贝肉，再将香粳米研碎熬成浓羹，加入剁碎的贝肉，贝肉本身的咸香都不用再调味。寒露盯着盆中的蛤蜊，感觉差不多了准备站起来进屋，却感觉有目光盯着自己，放眼望去发现谷雨走来，后面跟着大哥儿和一位年轻公子，年轻公子收回了看向自己的目光，寒露听见大哥儿称他二叔，大哥儿是府中嫡长子，那这个二叔自然是将军的弟弟咯，他认识我？听说老夫人膝下有三子，三子都成家立业后老夫人才故去，也算是寿终正寝，喜丧，只是她的老头子跟着先帝打江山时多么威风凛凛，现下似瘫痪或似植物人一般将养在西园，拉屎撒尿都要有人伺候，反正寒露也没见过，不操那个心。 寒露见他三人拐进了内院，应当是去见夫人了，甩甩袖子准备进内厨时却听见谷雨叫住了她，谷雨是最最稳重的人，此时脸上尽能看出一些喜色，哟，寒露不禁想要调侃下。 呀？这天上也没掉郎君啊！寒露假装看天。 去你的。谷雨假嗔到。两个好消息，一是大爷要归家了，听二爷说大理边界平定，年前应当可归洛京。谷雨说完见寒露面色复杂，立刻再接到，第二，二爷在蜀中游历时遇一神医，虽说疯疯癫癫，但好在医术了得，本打算将其带来给夫人瞧瞧，但好像二爷请不动。 哈？请不动，那这算什么好消息，什么世外高人。 你听我说完，好在医师知道了府中住宅于何处，表示今年内会找时机来府中，二爷想问具体时候，那医师只道是缘分到了自然就前往了。可真是神神叨叨疯疯癫癫啊，就算做半个好消息吧。 寒露听完悻悻的，可恨自己前世不是从医的，不过就算是从医，条件受限，估计也做不出个啥名堂。 寒露？你在听我说话么？ 寒露晃神中被喊醒，你说，我听着呢。 脑袋里又在想一些有的没的了吧！ 我先去把这蛤蜊处理了。 望着寒露一溜烟就不见的背影，谷雨叹了叹气。夫人四个贴身丫鬟，寒露谷雨春花和...闰夏，闰夏在元真真成为寒露前，难产而亡，一尸两命，自然是爷的种，可叹这个世道医疗卫生系统水平不高，连府中众星捧月的正牌夫人也曾没养活过一个女儿，更别说是那平民百姓家。她们名义上叫贴身丫鬟，其实不过是出嫁前夫人怕自家女儿不方便伺候夫君时，做个备用，女人像物品一样被当作备用。 闰夏命不好，春花福气，谷雨觉得无所谓，只有寒露时刻怀疑自己是不是心思太多了。 二爷不适宜在内院留太久，晚饭只大哥儿留下与夫人同用，蛤蜊米脯粥大哥儿吃了两大碗，要不是怕积食被叫住，恐怕是一碗不给夫人留了。夫人一边嗔怪一边满眼笑意，做母亲的就是这样，有了孩子之后，孩子就是全部。 娘亲，今日二叔说的仙道医师我也是听说过的。 大哥儿说来听听。 这位医师姓柏，蜀地有夏至吃百家饭避中暑的习俗，可这炎炎夏日讨要百家饭，倒成了中暑的原由，不知哪一日，柏医师对街坊邻居说，百家饭难集，我柏家饭可以当之，万望不嫌弃，于是每年柏医师就会在这夏至这天炊饭送街坊，流传了不少佳话呢。 一屋子人听完都不免点头。 这么听来，这柏医师可真是心慈人善了，这样的人多等等也无妨，兴许是我行善不够，还未到时机见真身。 娘亲可是天下第一善人呢，柏医师可能是事忙，忙过了自然是会来给娘亲诊治的。 一时间，母慈子孝，其乐融融，看的满屋子人眼热。 饭后，母子两闲聊，询问功课。 寒露，这是什么？ 回大少爷，这是雪泡缩脾饮，健脾止渴，清凉甘甜，很易入口，寒露说完将另一盏饮品放至张夫人面前，夫人，这是紫苏饮，您喝这个，趁热更佳。 张夫人抿嘴轻笑，这大半年寒露的变化院中的人有目共睹，虽说还是那个低着头干活的性子，但总归是机灵了不少，也总愿意往自己身边凑，变着法的给自己和大哥儿做食，厨娘一个个叫苦不迭，听春花说，厨娘们只要看见寒露进厨房，眼珠子都要瞪上天了。 大哥儿轻轻抿了一口后，砸吧砸吧嘴，然后一饮而尽，大喊一声好，惹得张夫人捂嘴直笑，六七岁的孩子，这模样做派倒真是跟那七八十岁的师傅一样。 娘亲，秋闱狩猎，孩儿可以带上寒露么... 寒露是妾，这并不合规矩，七岁的孩子似乎不懂。本朝重文轻武，秋闱狩猎也成为了世家公子哥们一年一度的游玩的项目，要说还有另一层意思，可能也就是相亲大会吧，寒露听春花说过几嘴，自己给总结出来的意思。这是大哥儿第一次参与秋闱狩猎，今年依旧是承王主持，官家是先帝的弟弟，按理说这样的传位过程应当是血海滔天，但事实是风平浪静，一切按部就班的发生了，先帝留下一女两子，长公主长乐在驸马去世后，赡养面首，自得其乐，澧王和承王一个好书画一个好游山玩水，无心朝政。 也许对于百姓来说，这是最好的局面。 是你屋子里的丫头伺候的不好？还是舍不得寒露做的美食？秋猎也就是半月，娘亲让寒露做满满一桌等着大哥儿回来可好。 不是...其实，孩儿是想让娘亲一起.... 原来是舍不得娘亲，想退而求其次，带个像娘亲的人。七岁的孩子说大不大，说小也不小，离着秋猎还有两月，也许到那时候就不这么想了，张夫人心中暗道。 娘亲也舍不得你啊，乖乖我的儿，那咱们就先把寒露计划上，到时候看娘亲能不能离得了寒露，如果离不了，乖乖你可不能跟娘亲抢，娘亲离了乖儿又离了寒露，你爹爹也不在身边，岂不是要孤苦死了。 娘，你可别说死字，呸呸呸，娘亲百岁， 这事就算是这么定下了，虽说这在说寒露的事情，但寒露全程插不上嘴，寒露心中止不住的叹气，这吃人的封建主义社会啊，啥时候是个头。