美食小当家 第38节
殊不知郭逵心中所想的还真的是楚云风的死穴，要真的每天让他吃上几十碗，自己非得破产不可。 当然，这是没有客人的情况下，每天自己对着收银机扫上几千块，自己那点存款估计很快就要见底了。 郭逵虽然很快吃完了这碗红油抄手，但是比清汤抄手来说还算是吃得比较慢的。 那红油的香辣刺激加上花椒的麻味刺激，让他大呼过瘾。 酸酸的味道中和了一部分这种刺激，但是却丰富了口腔的另类感受，更快地打开了食欲之门。 面皮的弹性和肉馅的香味在这重口味的刺激之下似乎更加的“入味”，让口感上升了一个档次。 依依不舍地将手中的碗放下，再狠狠地将筷子拍在碗上面，发出了“砰”的一声，筷子随后从碗上掉落一旁。 “啊～～～～～～！”郭逵大吼了一声，发泄了心中那股舒爽的感觉。 “太他妈的爽了。”郭逵发出了一声极致的感受，然后左右看了看。 “可惜没点冰冻饮料，好像差了那么点意思。”厨台上没有找到饮料，郭逵似乎感觉不是很过瘾。 “你等着，我去给你买一瓶。”楚云风知道这家伙吃完东西后喜欢喝点冰冻的饮料，取下围巾便准备出门。 “你等会儿，别去了，再做两碗，我给你拍个视频。” 郭逵阻止了楚云风出门，拿出了随身携带的相机。 “拍——视频？”楚云风不确定地问道。 “对，就是拍视频，不是给你拍电影，想什么呢？！” 郭逵没好气地说道。 第五十章：上镜 “拍视频做什么？”楚云风看着郭逵拿出相机开始准备起来，心里不免开始有点紧张起来。 “帮你上传视频啊？你不知道现在小视频很火的吗？”郭逵有些恨铁不成钢地说道。 “那跟我有什么关系？”楚云风对这些东西不太了解，平时只看到郭逵在玩，也没有去网站关注过。 一听到这话，郭逵便有些不淡定了。 “你说你，一天除了宅在家里当蜗牛，你还能知道什么？身上都快长草了，也不出来晒晒太阳。” 郭逵对楚云风这种宅男生活吐槽不已，今天一定要好好给他上上课。 “你这是新开的店吧，需不需要宣传？”郭逵放下相机，调侃着问道。 “需要啊，我正在为这事发愁呢！”楚云风就像一个乖学生一样有问有答。 “刚才看你做抄手的手法还不错，拍个视频发出去别人会不会觉得很新奇？”郭逵继续问道。 “也还好吧，但手熟尔罢了。”楚同学还是比较谦虚地说道。 “哟，这个时候谦虚起来了，你现在谦虚有什么用，拍的时候是需要你露一手真本事，咱们又不是变魔术的，我去，扯远了。” 郭逵发现自己越说越生气，不知不觉便说跑题了。 “发现新鲜好奇的事情大家会不会很感兴趣？”郭逵回到了正题上。 “嗯，是我的话也会很感兴趣的。”楚云风老老实实地回到道。 “bingo，感兴趣了会不会追着看？追着看是不是就会追着问？追着问是不是就知道你的店了？” 郭逵就像是给小朋友抛出了一个诱惑的棒棒糖一样，一点一点的引导着楚云风。 “听起来好像是这么回事，但是有效果吗？”楚云风对于拍视频没有什么直观的感受，但是听起来好像觉得还不错。 “有没有效果不需要你管，你只需要做好你自己的事情就可以了，剩下的都交给我这个伟大的摄影师。” 郭逵豪气干云，直接将自己的摄影技术上升到一个新的高度。 “那就试试？”楚云风没底气的问道？万一真的有效果，自己店里的生意也能好起来不是吗？ “这才对嘛，先让我好好想想该怎么拍？”楚云风答应了之后，郭逵反而没有立刻开动，觉得应该好好计划一下。 思考了一会过后，郭逵问道：“你每次包一个抄手要多长时间？” “大概不到一秒吧”楚云风对每个步骤所花费的时间了然于心，这可是经过了惨痛经历的“后遗症”。 “这么快？你这单身的手速可以啊～！”郭逵明显又开始跑题，一个劲地调侃楚云风。 “滚！”楚云风很干脆的回了一个字。 郭逵干咳了一声之后，假装表情严肃地说道：“如果速度这么快的话就不能这样直接拍，我们应该好好想一下剧情。” “还要剧情？你还说不是拍电影，你到底行不行啊？”楚云风难得有机会，一点都不想放过郭逵。 “就这样直接拍你做抄手，十来秒就完事了，你觉得会不会很枯燥？”郭逵拍摄的经验还是很丰富的，一下就说到了点子上。 楚云风思考了一下，点了点头说道：“好像是有点道理，感觉没什么内容。” “这就对了嘛，看来你已经开始有点上道了，不过咱们这是第一次拍，可以多录一点内容，我回家再剪片子就行。” 不是所有拍到的画面都能用，这一点郭逵最有经验，其中有很多画面都是需要直接剪掉的。 “这样，我从门外走进来，你从看到相机的那一刻就开始制作，好吧？” 郭逵想了想，最好是从进门开始，这样的话便是一个完整的画面，故事的讲诉性也比较好。 “好吧，我试试看。”对于第一次上镜，楚云风虽然有点紧张，但是心里还是有一小点点的兴奋。 郭逵给楚云风甩了一个ok的手势，来到的店门外，走到了大街上。 “叮”的一声，相机开始了录制。 郭逵“漫步”在魁星楼街上，往前走了几步，发现了前面有一家看起来似乎有些与众不同的店。 相机朝着店外全景拍摄着，店外那张“一品”的招牌格外显眼。 进门之后，郭逵没有去拍摄店内的场景，而是顺着厨台的方向直直的拍摄过去。 自动收银机、高汤锅、自动机械臂、……、直到看到了楚云风。 在看到摄像机的那一刻，楚云风还是免不了出现了一丝慌张。 但是当他看到桌上的食材之后，这一丝的紧张早就被他抛到九霄云外去了。 取皮、赶馅、沾水、成型、盲丢、下料、加汤、下菜、起锅、撒葱、摆碗、放筷。 这一整套动作如行云流水般的流畅，中间没有丝毫的停顿时间，所有的顺序都带着非常独特的节奏感。 仿佛厨师不是在做菜，而是在表演一段经过精心排练过的舞蹈。 将两碗抄手摆在厨台上，中间留了一个碗的位置，随后楚云风从橱柜里拿出了那块猪皮。 猪皮直接往菜板上一丢，随后在菜板上来回弹了几下才停了下来。 楚云风手起刀落，一块又一块的猪皮匀速地被切了下来，起刀和落下的节奏感非常的强烈，让人大呼过瘾。 猪皮刚被切下一块便自然起卷，郭逵将镜头拉近，清晰地看到一块又一块的猪皮卷了起来，然后一个一个地排在一起，煞是可爱。 切完之后，楚云风将他们放进碗里，加入香料之后，把红油从高处一点点的淋下，增加了可视效果。 将凉拌猪皮推到了两碗抄手的中间，楚云风停止了手上的动作，但郭逵的摄像还没有停止。 画面从两碗抄手和凉拌猪皮上面略过，向左继续游走，从自动洗碗机开始将整个店内的场景全部扫了一遍。 最后再次来到了厨台的最上方，那块一品的招牌上面。 郭逵越走越近，那招牌也变得越来越大，随后画面开始慢慢地往下，直到落在楚云风和那两碗抄手上面。 牌匾下面的两块价格牌也只是随着画面下降的过程中闪了一下，也不知道拍没拍清楚！ “怎么样，拍完了吗？”楚云风看见郭逵停止了拍摄，将相机握在手中，连忙从厨房里出来追问道。 “好了好了，自己拿去看吧。”郭逵将相机丢给楚云风，便朝着两碗抄手奔去，连相机都不要了。 要是在平时，每次拍完之后郭逵会立刻拿起相机开始观看，哪里会像现在这样连老家伙都不要了。 就在楚云风看了一半的时候，郭逵的脑袋伸了过来，一个饱嗝打了出来，把楚云风熏了个半死。 “你妹啊，注意点形象好不好。”楚云风连忙躲开这生化武器，走进了厨房。 郭逵毫不在意，跟着后面等楚云风看完之后把相机抢了过来。 看了一遍之后，郭逵有些遗憾地说道：“感觉还是差了点味道。” “什么味道？我觉得还不错啊！”对于自己第一次上镜，楚云风的自我感觉还是比较好的。 “你放下筷子的时候，可以用手做一个滑动，表示客人可以食用了，这样是不是更生动一点？” 郭逵不愧是经验丰富，一下就看到了其中的不足。 “嗯，好像是的，要不我们再来一遍？”楚云风似乎兴致不减，想要来一次完美拍摄。 “算了，这样就行了，改天再拍吧，又不是只拍这一次，而且我也吃不下了。”郭逵之前的饱嗝就已经说明了问题。 “好吧，不过我觉得刚才要是我把你的吃相一起拍进去，效果会不会更好？” 楚云风似乎对拍视频有了很大的心得，提出了一个非常有建设性的意见。 郭逵一听这话愣住了，斜着眼睛看着楚云风。 楚云风很认真的点点头说道：“我说的是真的。” 郭逵怒道：“你妹啊，滚……” 第五十一章：熟悉的身影 郭逵让楚云风在两家网站用手机注册了个账号，拿到账号和密码之后便走了。 临走之前还说过两天再来吃白食，让楚云风给自己做点别的好吃的。 吃点别的？ 楚云风也很想做，但是就是不知道新菜什么时候才能出来，目前看来一点迹象都没有。 这坑货不会让自己就只做抄手吧？！