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重生九零开饭店 第56节

    钟爱真把这事儿给忘了。

    “谢谢你?们提醒哈,我现在就去领。”把一口袋吃的放桌上就赶紧出门。

    “去三教学楼一楼1012教室领。”

    “好, 谢谢!”

    钟爱匆忙跑去领迷彩服, 负责发衣服的学生会干部无奈道:“你?也太?心大了, 明天都开始军训了, 你?这会儿才来领衣服。”

    “不好意思,有事儿耽搁了。”

    衣服领回去赶紧洗干净, 怕晾不干还特意拧的特别干。

    钟爱松了口气:“这么热的天,应该能晾干吧。”

    一个身材娇小可可爱爱名?叫小杏的室友说:“我带了吹风机,如果实在不干,用吹风机吹一吹。”

    钟爱笑着谢谢她的好意:“我也带了。”

    他们寝室四个女生,另外两个女生是其?他专业的人,只有小杏和她是同专业种蘑菇的,两人自然就会亲近一些。

    “小杏, 你?家哪儿的?”

    “我是东北那边的。”

    “哇,这么远!”另一个室友惊讶道:“你?怎么会跑这么远来云海市读大学。”

    “我家就我一个孩子,大学毕业以后?肯定要回老家工作, 所以我和我爸妈商量, 大学的时候来南方开开眼界。”

    因为外省招生名?额的限制,为了稳妥起见, 成绩一般的学生一般都是报省内的大学。钟爱在云海市读的高三考的大学,算半个外省人, 他们寝室最?外省的外省人只有小杏一个。

    那个室友点?了点?头:“我要是你?这样的情况,大学肯定也想去北方开开眼界, 我是土生土长的南方人,长这么大还没见过雪呢。”

    小杏哈哈大笑:“我也是因为没见过大海才想来南方看看。”

    “周末你?去海边看过了吗?”

    “开学那天就看过了,我跟我爸妈去看了大海,吃了海鲜。我爸妈回老家之前?买了好多干海货送给?亲朋好友。”

    聊了几句云海市的特产,一个室友提到钟爱。

    “钟爱,你?家是干什么的,你?大学就能开那么贵的车上下学,太?有钱了吧!”

    寝室四个都看着她,钟爱笑了笑:“车子没那么贵,有个长辈有这方面?的关系,当?时买的比较便宜。”

    “再?便宜那也是小汽车呀!”

    三人难掩羡慕,有个室友试探着问,以后?周末可不可以一起出去玩,坐她的车。

    钟爱没说行,也没说不行:“我每周五都要回家过周末,可能没多少时间跟你?们出去玩。”

    “这样啊!”

    三人有些失望,寝室里没人说话,场面?一时间有点?尴尬。

    钟爱把冬枣洗了:“你?们尝尝冬枣,这个冬枣特别甜。”

    小杏接过冬枣,咬了一口,超级脆甜好吃:“这个冬枣好像我老家那边卖的一种冬枣。”

    “这个冬枣真好吃,小爱你?在哪儿买的?”

    “我也不清楚,家里人买的。”钟爱含糊过去。

    小杏把冬枣吃完又说:“我们老家那边的大冬枣还没到采摘的时候,要再?等些日子才会特别甜。那种冬枣金黄个大油亮,就是产量小,价格贵的要死,关键是抢的人多还不一定买得到。”

    钟爱心道,其?实个别地方现在已?经到采摘的时候了,要不然超级菜市场也不会上新冬枣。只要超级市场供货期间,钟爱想买多少有多少,就是价格嘛,确实挺贵。

    要不是单纯销售超级菜市场里的蔬菜水果不计入厨艺点?,钟爱真想在饭店门口摆个摊卖各种高品质的蔬菜水果,来饭店消费的那些客户肯定愿意买。

    据海棠说,不止一个客人跟店里的服务员打听过饭店的食材,还提出过购买。

    时间不早了,闲聊了几句大家收拾收拾就睡觉了,明天开始军训,大家还有点?小期待。

    这种期待维持到第?二天早上九点?半。

    九点?钟开始军训,站了半个小时军姿就痛苦不堪,身体左右摇摆,被炙热的阳光晒得两眼发晕。

    前?方突然一阵骚动。

    “报告教官,有同学晕倒了!”

    “来两个人,把人送到医务室去!”

    “是!”

    前?排同学晕倒,钟爱因为身高原因站在后?排,看不到前?排的情况。

    旁边有个女同学小声说:“我也想晕倒了。”

    钟爱身体素质不错,她想晕倒也晕不下去,只能先撑着,身体重心从左腿换右腿,不知道轮换了多少遍,才听到教官说休息。

    瞬间,大家都毫无形象地一屁股坐下去,哀叫着捶腿。还有人跟教官撒娇,能不能不站军姿,哪怕跟隔壁专业那边一样,在道上练踢正步呢。

    教官铁面?无情,直接说不可以!

    第?一天是最?难熬的,第?一天熬过去,第?二天熬过去,等到第?三天第?四天慢慢习惯了就感觉没那么煎熬,等到第?二十一天,三周军训就过去了。

    因为是连着军训了三周,中间没放假,所以军训完了后?学校给?他们放了两天假调节状态,钟爱换了衣服后?准备回家。

    换好衣服后?,钟爱感觉自己至少瘦了三四斤。

    走三环开车去玉山饭店,海棠扫描钟爱的身体:“您瘦了1.64千克。”

    钟爱:“……”倒也不用这么精确。

    “今天晚上有没有客人?”

    “雅间有两桌,已?经订好菜了。”

    钟爱昨晚上学会了烤鸭,今天过来就是给?授权,同时看看一键复制出来的烤鸭怎么样。

    烤鸭的做法很多,主流有两大流派,挂炉烤鸭和焖炉烤鸭,钟爱个人比较喜欢挂炉烤鸭,所以学的就是这种。

    赵大厨拿到授权后?,很快端出来一份烤鸭套餐,一碟片出来有皮有肉的烤鸭肉均匀地摆在一个白瓷圆盘里,鸭皮薄脆而?油亮,鸭肉红润质嫩,果木挂烤出来自带一股果木清香,给?烤鸭的味道增色不少。

    都说挂炉烤鸭鸭皮是最?好吃的部分,但是钟爱也超爱内里的鸭肉,红润细嫩,味道超级好。

    旁边一个盘里摆着葱丝、黄瓜条、甜面?酱、白糖、荷叶饼等配料,钟爱不爱白糖,所以吃烤鸭不爱沾白糖吃,就用荷叶饼卷鸭肉、黄瓜条、甜面?酱吃。

    荷叶饼淡淡的麦香,鸭肉的醇厚,黄瓜的清甜爽口,葱丝的微辣鲜甜,再?配一点?甜面?酱,味觉享受到了极致。

    一道菜有千万种搭配创意,这种配菜搭配能一直传承下来而?无大改动,是有原因的。

    桌上还摆着鸭架粉丝汤,烤过的鸭架加上酸萝卜烧汤,汤色炖到发白,再?撒一把粉丝进?去,粉丝在热汤里滚几圈后?,再?加一把翠绿葱花就出锅了。

    这道鸭架粉丝汤偏酸辣口,吃了烤鸭后?再?来一碗鸭架粉丝汤,烤鸭的荤味儿被压下去,从嘴里到心里都觉得清爽了。

    一连吃了小半盘烤鸭,又喝了半碗鸭架粉丝汤,钟爱心满意足道:“把这两道菜加到招牌菜里吧。”

    “是,老板!”

    家住观山别墅的贺总,因为在玉山饭店和陆淮山搭上话后?,后?来回家在小区碰到又聊了几次,上个月贺总和陆淮山的远山建筑公司正式签订了供货合同,因为这个合同。贺总的公司今年的年收益至少要翻一倍。

    最?近日子好过,贺总随时都是笑呵呵的,脸上的笑意藏都藏不住。

    “钟老板,好久不见。”

    钟爱笑着打招呼:“好久不见,贺总今天心情看着不错呀。”

    “哈哈哈,还行吧。”

    钟爱以为贺总今天定了桌,贺总摆摆手:“没有定桌,就是今天下班早,路过你?们店顺便买一锅佛跳墙回去给?家里晚饭添道菜。”

    海棠笑着推荐:“贺总,今天我们店里上了新菜。”

    “哦,什么新菜?”

    “挂炉烤鸭和鸭架粉丝汤。”海棠热情道:“有刚做好的,您要尝尝吗?”

    钟爱刚吃完,桌上的烤鸭还没收,贺总也嫌弃,坐下自己卷了份烤鸭吃了一口,眼睛一下亮了。

    “钟老板,你?这是从北京请了专门做烤鸭的老师傅来?”

    钟爱笑而?不语,就让他这样认为吧。

    鸭架粉丝汤贺总也喜欢,立刻说:“今天不要佛跳墙了,给?我来一份烤鸭和鸭架粉丝汤,打包带走。”

    贺总是店里的会员,直接拿着卡去前?台刷,几分钟后?,服务员提着打包好的菜出来。

    为了维护好这些高端客户钟爱也费尽了心思,光是打包饭菜的食盒都有好几种,而?且都不便宜,就说打包汤的汤锅吧,那就是一个浅褐色的粗陶锅,如果不介意盖子上印着玉山饭店的名?字,喝完汤后?这个锅完全?可以留在家里当?汤碗用。

    只能当?汤碗用,不能上灶当?锅用,因为质量问题,这个一烧就裂。毕竟是打包外带的,不能要求更多,这样品质的外卖打包在现在看来已?经很奢侈了。

    不过,也是因为玉山饭店的外带打包很上档次,很多顾客吃完饭后?都会选择打包一些方便外带的菜离开,无形中给?店里增加了不少销量。

    今天晚上订了桌的两桌客人得知店里新出了烤鸭这道招牌菜,都点?了一份。尝过之后?,桌上又加了两份烤鸭,还又点?了不少打包带走。

    两桌客人,一晚上卖出二十六份烤鸭,就算六百八一份,那也是不少钱了。

    钟爱在前?院竹林里休息,听到竹林另外一边的客人夸烤鸭好吃,玉山饭店的招牌菜就没有不好好吃,不由得笑起来。

    虽说她有私心,但是食客的喜欢和期待也是她努力点?亮菜谱,升级厨神等级的动力之一呀。

    等那两桌食客都离开后?,钟爱站起身去店里,给?许爷爷家打了个电话,邀请他们明天来店里吃烤鸭。

    金奶奶立刻说好呀好呀,明天中午就来。

    钟爱从金奶奶那里得知李阳没回磨坊路那边,下午放学就去找他爸妈去了,她也就没回去,等明天许爷爷和金奶奶过来。

    晚上休息的时候,钟爱去休息室,只有她一个人在,海棠他们更喜欢地下一楼,那里地方宽敞,还没有外人去,他们更喜欢那里。

    海棠他们在地下一楼安家后?,钟爱去看过一次,地下一楼已?经被他们改造成他们熟悉的地方。

    叫钟爱看来,除了储存室以外的地方,到处都是冰冷的金属装修,泛着金属的冷光,没有一点?生气,叫人喜欢不起来。

    钟爱说出这种看法时,当?时海棠说,这可能是机械星球很多机械生命愿意和主系统合作签约的原因之一。

    机械生命想通过主系统去到其?他星球看看外面?的世界,否则的话,只是待在冷冰冰的机械星球上,该如何打发漫长的一生呢?

    要知道,如果自己不选择结束生命,机械生命理论上可以活无限长。

    钟爱问海棠他们曾经去过哪些星球,海棠笑了笑说,这违反合约,拒不透露。

    好吧,不说就不说吧,她也不是很想知道。

    才怪!