第五十五章 制作松花蛋
二狗和三胖俩人一听有肉还有白米饭吃,想也没想的就答应下来。 俩人可是很久没吃过肉腥了。搭个牛棚就能吃到肉,上哪找这便宜事。 江湖帮忙给俩人打下手,到做饭点,就跑去做饭。 顾夏也没闲着,她捡了家里最后两块豆腐,给隔壁李大婶送去。“李大婶过来找你帮个小忙,不知可以闲工夫?” “小夏太客气了,左邻右舍住着,有啥小忙尽管吱声,还送豆腐过来干啥?”李大婶笑呵呵的不收顾夏手里的豆腐。 “不过是两块豆腐也不是啥贵重玩意,李大婶就收下吧。李大婶比我熟悉村子,肯定知道谁家养鸭子有鸭蛋。麻烦李大婶帮忙通知一声我家收鸭蛋,多少都要。”顾夏直接说明来意。 李大嫂知道顾夏是个头脑灵活的,指不定又想到啥用鸭蛋做的生意了。 她也不多嘴问,就只管着帮忙就行。当下应承下来“这小事包在李大婶身上。李大婶家里就养了几只下蛋鸭。差不多也攒了三四十个。你要的话一会儿就给你送去。” 李大婶清楚顾夏不是抠索的人,连价格都没问。 “李大婶平时进城卖鸭蛋都是咋卖的?”顾夏也不太了解鸭蛋在古代的卖价,干脆问了一嘴。 李大婶也是个实在的,不会诓骗她。 “和你家豆腐一样价钱,三文一个,五文两个鸭蛋。”李大婶如实回着。 “嗯,那我收鸭蛋也按照这个价钱收,当时就结算清银钱,不赊账。”顾夏爽快回着。 李大婶心头一喜面色笑容更甚“这可太好了。你收蛋和我自己赶牛车进城卖蛋是一样的价格。我这以后攒下鸭蛋就往你家送。连进城的路费都省了。还不费劲。” 顾夏也挺高兴的,她在做生意赚钱的同时,无形中也帮助了村里人。心里有种满足感。 顾夏拎着李大婶的32个鸭蛋回了家,银钱也都给李婶结清了。 家里都知道她要做松花蛋,见她拎着鸭蛋回来也并不惊奇。 起初二狗和三胖也不咋在意,过了会儿,老是有人一筐筐的送鸭蛋过来。都是拿着一串银钱高兴的出了院子。 俩人就惊呆了,手上的活都没心情干了。想不明白大嫂收这么多鸭蛋干啥? 吃不了这么多吧! “江湖你嫂子疯了不成?收这么多鸭蛋,这大夏天吃不完,不得成臭蛋。你也不劝劝你大嫂。”二狗凑到忙着做饭的江湖身边小声嘀咕着。 “我大嫂可不傻,聪明着呢!收这么多鸭蛋也不是为了吃。至于干啥以后你就知道了。不用你们瞎操心。牛棚搭好了吗?快好饭了。”江湖嘴严实。 就是不说大嫂收鸭蛋干啥? 俩人闻言也不继续问下去,回去忙乎去了。 半个时辰后,俩人都闻到久违的肉香味,忍不住舔着嘴唇。 牛棚搭的差不多了,江湖喊俩人吃过饭在干活。 “就剩收尾了,一柱香的时间就能干完。你们先吃,我们俩干完再吃。”二狗回了句。 活没干完,俩人都吃不安生。 江湖也没有把肉往出盛,放锅里温着,过去帮俩人的忙。 顾夏和江母俩人把收来的一百来个鸭蛋都洗好。 顾夏回屋从空间里取出十来袋变蛋粉,变蛋粉可是做松花蛋的关键。 前世她也会亲手做松花蛋吃,这才会囤了不少变蛋粉。她有囤货的习惯。 松花蛋她也不怕旁人学了去,没有变蛋粉是做不成的。 变蛋粉加水搅拌浓稠,鸭蛋一个个放里面蘸均匀变蛋粉。裹上一层干粉密封保存。十多天就制成了松花蛋。 松花蛋全都弄好,牛棚也搭好了,壮壮被赶到牛棚里,江湖在地上放了干草,壮壮闷头吃草,还挺适应他的新家。 顾夏把饭菜端到院子里的饭桌上,几人就在院子里吃饭。 二狗和三胖看着桌上两大盘满满的红烧肉,还有两大盘卧鸡蛋,嫂子给他们盛了满满一大碗白米饭。 俩人感动的都要哭了! 要知道他们一年到头也吃不上几回肉,白米饭更是不敢这么吃。平时吃糙米能吃饱都不错了。 大哥一家人太好了,怕是平时都舍不得这么吃肉,这一准是特意招待他们的。 殊不知江家自从顾夏嫁进来都是这么吃的。不说顿顿有肉,也差不多。 “大嫂以后你们家里再有啥活,还找我干。”二狗狼吞虎咽的吃着红烧肉。 没办法太久不吃肉了,控制不住。 江湖愣愣的看着二狗和三胖俩人狼吞虎咽,仿佛是逃荒来的,几天没吃过饭。 他没有笑话俩人的意思,之前大嫂嫁进来第一次炖肉,他也不比俩人好大哪里去? 这都要感谢大嫂,让他们过上这么好的生活。家里变得越来越好。 饭后,二狗和三胖俩人一脸满足的离开。 村长夫人王氏带着一三十出头的妇人过来。“小夏这位是我堂妹,也在咱们这村住着。不是说她是我堂妹,我就偏心眼子找她过来。我堂妹可能干了,以前在城里做过苦力,她一个女儿家和男人干一样的活。我寻思带过来给你看看行不行?” 顾夏打量几眼妇人,不过三十出头看上去像四十的人,脸和手都很粗糙,一看就是长年干活的手。 她的银子也不是大风刮来的,要的就是这种能吃辛苦干活的人。当下就答应下来“王婶就她了,明日寅时就来上工。” 王氏堂妹本来还担心江家相不中她,毕竟二十文的工钱可不低,村里找个壮汉也有人乐意来。壮汉指定更能干。 没想到顾夏这么轻易就应下。她松了口气,真心说了声感谢。 王氏心里暗下决心,一定会好好干的,不会叫江家失望。 她家里孩子多,都要养活,需要这份高工钱的活来贴补家用。 翌日,顾夏还在睡梦中,江湖也没起来。张婶和王氏就都来了,天还没亮呢! 俩人到江家大门是落了锁的,还是从里面锁了。 俩人都有些紧张的面面相觑,不知江家这是啥意思? “张姐你说该不会是江家嫌工钱给的太高,反悔了。”王氏心里没底的问了一嘴。