第64章 糖醋排骨
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“薛姑娘,是这样的,我最近在山上开了个工厂。” 秦安顺着秦沐卿的话往下接,大致说了一下两个工厂的情况。 薛芸听得连连点头,纺织她知道,但那白糖又是什么东西? 秦沐卿适时从手提的包袱里拿出了纸包着的白糖,一打开,薛芸顿时就有些好奇。 她从没见过这般白的颗粒,这般东西还能产生甜味吗? “薛姑娘可以尝尝。” 薛芸将信将疑的拿起了一块,放入嘴中。 白糖入口即化,前所未有的甜味,冲击着薛芸的味蕾。 她当场就惊呆了。 蜂蜜她也不是没吃过,但是太粘稠,太甜,绝没有白糖这般爽口。 “这白糖放入菜中,可当调味品。”zWWx.org “噢?” 薛芸已经被勾起了好奇心,马上就要叫厨子来试试。 “我来掌勺就行!借你们药馆的厨房一用!” 秦安决定展示一下。 这时候莫掌柜挺着个大肚子出来了,一见到秦安他立马笑脸相迎。 “秦老弟来啦!快快,去我的别院坐,” 秦安当然知道这老狐狸是为了什么,从怀中拿出了一袋药粉。 “还是秦老弟懂我,嘿嘿。”莫掌柜胖脸上堆满了笑容,“总共两千两银子,我都换成银票拿给你。” “先拿一千两给我吧,剩下的就存你这儿了。待会儿让我的账房开对对账。” 莫掌柜,表示没问题,他看了看温柔可人的秦沐卿,凑到秦安耳边,小声说道:“你小子艳福不浅啊!这是又收了个小妾?” “想啥呢,这是我聘来管账房的。像我这种正人君子,道德模范,怎么可能……” “是吗?老夫佩服!本来今晚想叫上你一起去勾栏听曲,想来是冒犯了。” “嗯?我对曲也有点研究,可以去帮你听听。” “……” 两人男人对视一眼,暗中确定好了今晚的行程。 随后,秦安岔开话题,要给他们做菜。 莫掌柜一听有吃的,也来了劲,他尝了口白糖,那小眯眯眼顿时就瞪直了。 于是就越发期待菜品。 秦安直接来了顿野炊,把炖菜的钵当炒锅用。 这夏朝的美食文化实在是太落后了,除了炖就是煮,做出来的菜哪有锅香味! 生火热锅,倒油烧肉。 其他人哪见过这么新鲜的做菜方法,纷纷围过来看,肉的香味顿时让人欲罢不能。 秦安今天做一道糖醋排骨,其实用冰糖效果最好,不过白糖也不差。 油炸糖上色,再煎排骨,加香料翻炒,然后倒入清水,大火炖煮。 浓浓的香味飘溢而出,众人纷纷食指大动。 “好香啊!与你那天烤的兔子比起来,又是另一种香味!” 薛芸尝过烤兔之后,便对秦安的手艺念念不忘。 但今日的糖醋排骨,绝不会比烤兔差! 半个时辰之后拿起锅盖,排骨肉充分吸收了糖汁。 夹起一块放入嘴里,是从来没有体验过的美味! 莫掌柜吃过不少好东西,口味挑剔得很,但此刻也是赞不绝口,连忙盛了两碗饭,浇上汤汁,吃的麻香。 薛、秦两女亦然。 秦安看着他们狼吞虎咽的模样,有些好笑。 一道糖醋排骨就激动成这样,若是把满汉全席搬出来,那他们不得当场去世。 薛芸扒完了两碗饭,连嘴都顾不上擦,直接跑到秦安身边,目光灼灼盯着秦安。 “秦安!你的白糖有多少我收多少,开个价吧!” 薛芸确实非常激动。 因为她看到了逆风翻盘的希望。 如果说她之前是想借秦安的书来搏一把生机,那现在她可以肯定白糖是她翻身的根本! 书有群体的限制,而且一本书总会完结。 但白糖不会! 因为完全没有人群限制! 没有完结限制! 这是生活用品,是无穷尽的! 加了白糖和没加白糖的菜,完全是两种味道。 若是能将白糖在整个大夏朝推开……她简直不敢想象,那到底会获得多少收益! 秦安没想到这妞会如此激动。 不过一想到人家从小出生商贾世家,站得高也看得远,肯定能明白白糖问世的意义。 莫掌柜也是经商之人,略作思索,便能想通其中关键。 甚至他比薛芸想的更远。 “秦老弟,这白糖确实不错,可以冒昧问一下产量如何吗?” 秦安笑道:“我在驼峰山上建了个白糖作坊,有五六个劳工,已经运转了几日,虽比不上盐作坊的那般规模,但供应平城的上层人家绰绰有余!” 莫掌柜闻言,顿时有些意动。 “莫叔,这桩生意能否让我来?” 薛芸的语气有些渴求。 莫掌柜瞬间读懂了她话中意思,小姐还是不想接受那桩婚约啊! 但老爷的命令岂是想逃就逃的?以老爷的性格,太难了! “小姐,你……” “我意已决,还望莫叔成全。” 莫掌柜欲言又止,最终只能叹息一声,点了点头。 “秦老弟,我们来商量一下如何?这糖以我家小姐的名义来卖。” “当然可以。” 随后秦安提出了自己的想法。 他提供货源,而薛芸负责渠道就行! 等完整的供销链建立起来之后,市场就会进入良性运转。 这是一种最原始的合作模式,虽说在现代社会被互联网冲击得一塌糊涂,但放在古代却十分新颖。 尤其是重农抑商的封建社会!更可以用耳目一新来形容。 至于收入吗,自然是五五分。 “好法子!” 莫掌柜忍不住赞叹,他觉得这小子真是个经商天才。 先是壮阳,再是白糖和织布,明显是想走商途,如今的年轻人都是想着读书,考取功名,一朝成状元。 但并不是所有的穷书生都能鱼跃龙门,成龙成凤,既然家里面没钱,那就好好做些生意,先把日子过好不行吗? 这也是莫掌柜欣赏秦安的一点,现实又清醒!林火的秦安杨小柔