第195章 掌柜上门

    所有豆制品，在做的时候，其实最重要的一点就是“去豆腥”。

    如果做菜的人味觉嗅觉不敏感，或者粗心大意糊弄，做菜总是要少上些流程，做出来的东西不好吃那是定然的。

    炸豆腐、蒸豆腐、炒豆干、拌豆皮、豆腐羹……

    一道道菜端上桌，看得人眼花缭乱。

    莫修染看着，竟在桌上看到了两道他在豆腐宴中见过的菜品。

    豆腐大多产在南方，皇亲礼佛或者是寒食时经常要吃素食，才有人研究出这“豆腐宴”，专供皇族。

    看来他这位未婚妻还真是喜欢研究吃食，脸这都让她做了出来。

    凌夕凤哪里知道，有人把她随手做的豆腐，已经跟皇上吃的素宴关联上了，否则她一定要吐槽，她只是做了些印象里有的鲁菜豆腐啊？

    “今天这桌上没有需要你忌口的，公子可以敞开了吃。”

    豆干硬中带韧，豆羹入口即化，豆腐软滑绵密，吃得人心花怒放。

    云寒正是长身体的时候，是个爱吃肉的，此时也被这一桌豆制品征服了。

    “你们也别光顾着吃，若是觉得好吃记得告诉我，也让我心里有个数。”

    云寒：“阿姐做的，便没有不美味的。”

    夕悦都吃到脸上了，听见哥哥说话还不忘了跟着点头附和：“对，好吃！”

    凌夕凤给夕悦擦脸，余光中却看到莫修染看着这边，眼中难得的带着几分笑意。

    她挑眉，看向莫修染，后者却反应极快的神色如常，若不是刚刚被她看了个正着，只怕还不知道他方才有那副表情。

    “笑就笑了，怎么还不让人看？”

    没有外人，以前莫修染吃饭的时候，小五还跟在一边伺候，最近这两天，他也去跟着其他人一起吃饭去了。

    莫修染不愧是惯常面无表情的，被她看了个正着也面不改色：“只是见你们姐妹感情和睦，你想多了。”

    凌夕凤不知道想到什么，也笑了。

    “初初认识你的时候，觉得你不食人间烟火，果然还是这样好些。”

    莫修染看向她，眼神带着询问，却一言未发。

    凌夕凤一笑：“公子没听过一句话吗？叫‘人间烟火气，最是动人心’。”

    隔着餐桌，她的笑容在灯光下看起来有些朦胧，带着几分少女的娇俏，莫修染收回视线，那笑容却犹在脑海中。

    “动人心”吗？

    第二日开始，凌夕凤的豆腐坊就开始同时制作豆干，由王壮照常推车送出去。

    凌夕凤则是加紧试验其他的吃食，比如豆豉和干豆腐，还有腐乳和臭豆腐。

    这些只要做成了，那可都是再好不过的商品。

    “我去放车，你赶紧去给姑娘报喜！”

    凌夕凤人还在厨房里，就听到外头传来刘婶子的声音。

    她起身走到门口，看着满头大汗往这边走的王壮：“怎么了？有什么喜事？”

    王壮抹了把脸，笑呵呵的：“姑娘，是咱们家供的豆干，这两日卖得可火了！他们都问我，咱们什么时候能再多送一些呢！”

    东西卖得好，凌夕凤自然高兴：“三十斤的豆腐十斤豆干，这还不够卖？”

    王壮点头：“可不是，都让我跟您说说，这豆干每日再加上十斤，多了也不怕。”

    凌夕凤却摇头：“一口吃不下个胖子，卖得再好也得拳头攥得紧一些，你让她们一定要稳住，再过个几日，咱们这就要出豆皮了，到时候每人还要再填五斤。”

    “好嘞，姑娘，明日我送货一定跟她们说！”

    凌夕凤没想到的是，第二日，王壮还没有回来，下午却听见有人叫门。

    春画去应门，凌夕凤隐约听到是来找她的。

    “姑娘，来人找您，说是丰运酒楼的赵掌柜。”

    “请到主屋去。”

    凌夕凤收拾完自己，去主屋见客，这位赵掌柜看起来四十左右岁，穿着还算体面，看起来应该是个生意人。

    她打量周掌柜的同时，对方也在打量她，从他有些惊讶的神情来说，显然没想到是这么一位年轻的姑娘，而且看她的装扮，分明还是个未出阁的少女。

    凌夕凤不在意对方第一眼怎么看自己，而是微微点头：“赵掌柜请坐，请问找我有何事？”

    赵掌柜回过神，坐下喝口茶给自己压惊，说明来意：“凌姑娘，是这样的，我在集市上看到有卖豆干的，打听之下，未经询问就来到府上，实属冒犯了。”

    他打听的那个买菜婶子，张口闭口“我们东家”，若是赵掌柜知道这东家是个未出阁的姑娘，怎么也不会直接找上门来谈事。

    在后面的杏儿听见有人来了，这会儿端着点心进来放在桌上，直接站到了凌夕凤身后。

    赵掌柜这才觉得松快些。

    凌夕凤笑着看了一眼杏儿，才回转过头：“赵掌柜太客气了，我是经商之人，不必讲究至此……您说豆干怎么了？”

    “哦，我这次来是想问问，你们家这豆腐和豆干，可有跟酒楼合作的想法？”

    赵掌柜开门见山说得直白，凌夕凤不急不缓，没有点头也没有摇头。

    “是这样的赵掌柜，我家的东西现在就在三个菜铺子有卖，我做买卖也不拘于是酒楼还是地摊，只要条件可以，一切都可以谈。”

    凌夕凤说话的语气和神态，一点也不像她这个年纪的人，反而透露着一种沉稳和老道，赵掌柜不由得重新在心里审视坐在自己对面的少女。

    他反省了自己不该以貌取人，但不得不说，刚刚他是真的有几分被这姑娘迫人的容貌，弄得有些想法轻忽。

    其实凌夕凤却没想许多，她的沉稳只是她惯来谨慎的性格导致，尤其是她如今在这里年纪如此小，这个年代的人又对女子约束颇多。

    她自然要自己立得住，才不会让人小看了去。

    赵掌柜在心里反思自己进门到现在可否在态度上得罪了人，她倒是觉得这赵掌柜已经是她穿越以来，见到的比较正常的人了。

    毕竟是酒楼掌柜，被她一手救起的高记还是比不得的。苏不复的重生后，逃荒种田养娃忙