第118章 世子爷回来了
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宋明玉心道,这尤家和侯府送来的道歉厚礼可价值不少呢,现成的银票便有二百两,尤家送的那些花瓶啊之类的,留着也没用,看见还糟心,不如拿去卖了,估摸着也能换个好几百两吧。这么一来,这修路、修水渠的银子的原材料费、人工费统统都有了啊!爱阅小说app阅读完整内容 啧啧,她可真是个小天才! 一家人花了两天功夫,终于将引水修路的事儿规划妥当,从哪里修主渠道引水,哪里是次一级的到田间地头的小水渠;哪里是主路,哪里是小路,全都在图纸上大概花了线,地上撒了石灰线。 明儿就开工,一边开工一边撒剩下地块的石灰线,按着线路修理。 主水渠目前规划是各两条,宽度在两米,深度一米五左右。这是务必要扎扎实实的精细修好的,因为到时候其他水渠的水全都从主水渠引入分流,若是主水渠出了问题,整个田地的供水都会出问题。 其他的小水渠那就多了,基本上需要覆盖整个田地,修的也窄小而浅,抬脚就能迈过去那种。 所有的灌溉用水从三里之外的大河里引入。 这一条当地叫做西河的河流挺大的,水面平缓宽阔,但水平面并不太高,引水灌溉还是有些麻烦。 一开始的时候,宋四老爷是打算从上游地理位置更高、水平面也更高的地方引水的,但是这样一来,需要修的水渠长了不止一倍。 不仅仅是修的时候比较费事儿,更重要的是将来管理起来更麻烦。 宋明玉最后还是将入水口定在了更近的地方。 至于水平面低,那也不要紧,她看了周围的地势,到时修建一座水坝不就行了? 嗯,说起来还是得水泥啊! 没有水泥,修水坝也不是那么好修的。 修了水坝,再在入水口处的河边修两座巨型的大水车。枯水期水平面下降,大水车便正好能派上用场,一点儿不会浪费。 宋明玉打听过了,这边儿的枯水期早着呢,巨型水车可以慢慢造。 倒是水坝,最好在过年之前修好。 只要有了水泥,这件事儿将变得非常容易。 说来说去,她忍不住也有些盼着世子爷赶紧回来了。 宋家人做了分工,宋四老爷和宋世川上地里去看着工人们挖水渠、修路,宋明玉则与宋世涛一块儿进城去打听购买石材、木材、河沙等各种原材料。 管理一处农庄可不仅仅是监管底下的雇工们干活儿,还会牵扯到许多采购方面的事儿。 爹和两位哥哥从前在京城宋家的时候,哪儿有机会接触锻炼这些事儿?如今所有的一切全部都是从头学起,这并不容易,但好在他们现在自信心树立起来了,又有宋明玉从旁不动声色的时不时提点,倒也还算好。 慢慢的循序渐进,由易到难,将来若能做到游刃有余自然最好,若不能也不必勉强,找个靠谱的管事也一样。以后再好好的培养下一代便是。 毕竟有些东西到了她爹和哥哥们这样的年纪再来从头开始学,原本便是相当不容易的一件事。 至少从目前来看,宋明玉觉得还挺好的。 她陪着二哥一道儿去打听挑选各种原材料卖家的时候,宋明玉便不太开口,让二哥出面与人交涉,她偶尔才会插一句嘴。 反正时间还有,只是看看质量、询询价,多看两天再定下来也无妨。 当他们询价三四天后,经过一番挑选比较,终于最后确定了下来,付了定金,让人这几日便将砂石砖头往地方上拉,木材木板暂时不需要,需要的时候再发货。 宋世涛做的还不错,与人交涉一开始还有些生涩,差点还被人哄骗了,幸好有宋明玉从旁提点。 他感到沮丧,也是宋明玉安慰鼓励。宋世涛心里温暖感动不已,他家妹子真是这世上最好最好的妹子,他暗暗下定决心,将来一定更加努力,他是老大,一定要更好的为这个家付出。 这些事儿全都告一段落,兄妹俩心情大好,宋明玉便笑眯眯道:“咱们今晚吃火锅吧,好好庆贺庆贺。” 宋世涛顿时馋起来,乐呵呵说好。 上回吃的火锅,虽然辣,但是又特别香,又香又辣,各种肉和菜在红呼呼的滚烫汤汁中涮着吃,别提多香了。 他们今儿是特意一早便进城去找挑选好的那几家商户签订契约、付定金的,地方不远,办的也顺利。办好事儿之后这会儿才刚中午,买了菜回家准备起来,正好合适。 于是两人便上市场里买了牛肉、羊肉、豆腐、豆干、腐竹、虾、排骨。 回到家里一说晚上吃火锅,苏氏也高兴,笑吟吟道:“前些天你不是把定制的什么鸳鸯锅带回来了吗?咱们今晚正好试一试。” “我也是这么想呢,正好用排骨熬汤,清汤锅底便用排骨汤,香辣锅底将先前做好的底料挖一大块放进去便好。” 下午宋世涛也跑到地里去跟爹和弟弟一块儿看修路修渠,宋明玉和母亲便在家忙活着。 牛肉、羊肉片成薄薄的肉片,腐竹等都切好备用。虾养在盆子里,洗干净就能下锅。 宋明玉还想吃一些虾滑,于是又挑了一些去壳取了虾仁,挑掉虾线,剁成虾蓉。 各种蔬菜也还有,冬瓜、南瓜、萝卜、芋头、白菜、菠菜、香菜、韭菜等。 还泡发了一些蘑菇,炖排骨汤的时候用上。 这会儿的叶子菜基本上没有什么了,除了大白菜。菠菜、韭菜等虽然还能弄到一点儿,但是明显看起来很老,味道跟鲜嫩的时候完全不能比。 宋明玉好生遗憾,在这儿冬天想要吃到新鲜的叶子蔬菜那是真不容易。或许她可以考虑明儿泡点儿豆子,自己发发豆芽、发发豌豆苗解馋了。 还别说,黄豆芽、绿豆芽、豌豆苗,甚至花生苗、小萝卜苗等等泡发的小菜苗,虽然泡发有点儿费事儿,但是吃起来绝对美味啊。 而等到明年吃火锅的时候,她就能切土豆片了!蓝雪梨花的流放后,她干翻极品带全家暴富了